1、
蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以直接进入血液，快速为机体补充能量，而且还有大量大脑***元所需的能量。对于经常熬夜，在电脑前久坐、用眼疲劳者及工作压力较大的上班族和加班族来说蜂蜜菊花茶是一种不错的选择，可以提神健身、消除疲劳。
2、平肝明目
常在电脑前工作的人用眼过度，常常会感觉眼睛干涩。而菊花中丰富的***A是视觉细胞中感受弱光的视紫红质的重要组成成分，蜂蜜菊花茶可以使人头脑清醒、双目明亮，有效地维护眼睛健康。不仅如此，土蜂蜜，蜂蜜菊花茶对肝火旺、也有良好的效果，适合肝火旺、的朋友饮用。
菊花中含有的挥发油对菌大肠等病菌有较强的***作用，蜂蜜中的溶菌酶、葡萄糖氧化酶、多酚类化合物等物质也对病菌有灭杀和***的作用。因此，蜂蜜菊花茶的***甚佳。
4、清热
蜂蜜能有效促进胃酸正常分泌，哪里有土蜂蜜，增强肠蠕动。而菊花则可以疏风清热。所以，蜂蜜菊花茶清热的***会更好。如果早晨起来发现自己的眼睛的话，可以用棉棒蘸取蜂蜜菊花茶涂抹眼皮，能够起到的***。
枣花蜜，是蜜蜂采集了枣花花蜜酿造而成。我国比较大众的一种蜂蜜产品，同时也是消费者偏爱的蜂蜜类型之一，尤其深受女性的喜爱。
蜜种：枣花蜜（四大名蜜之一）
颜色：呈琥珀色、深色，因品种不同，蜜汁透明或略浊，有光泽
口感：味道甜腻，甜度大，略感辣喉，回味重。
气味：气味浊香，有特殊的浓郁气味(枣花香味)，甜香可口
结晶：质地粘稠，枣花蜜不易结晶（在低于10摄氏度时会出现结晶，结晶颗粒比较粗大）
等级：蜂蜜等级划分标准，其中枣花蜜属于二等蜂蜜
主产区：枣花蜜的主要产地都集中在北方，如：山东、河北、河南、陕西、山西、新疆，此外还有辽宁地区也有少量枣花蜜
产量：小
产蜜时间：5-7月份
成份：内含丰富的葡萄糖、果糖和多种***及矿物质，如：、酶类、蛋白质、***C、铁和铜
***：具有，促进***再生，肠，补脾益，造血，调剂血压血糖，调节***、、，护肤美容，***延年，强身的特殊***
存储方式：密封，置阴凉干燥处。自然温度或低温贮存均可
适用人群：妇女、儿童、老年人和体弱患者
枣花蜜（枣树蜜、大枣花蜜）实物展示
枣花蜜（枣树蜜、大枣花蜜）结晶状态
蜜源植物：枣树
枣树，又叫做枣子、大枣、红枣、刺枣，正宗土蜂蜜，鼠李科，为落叶乔木，秦岭土蜂蜜，是北方春季主要蜜源植物之一。
枣树蜜腺位于雄蕊和子房间的花盘上，花盘发达，特化为肥厚的蜜腺***。枣树花有日开型和夜开型，前者10时—14时开花，后者22时—3或5时开花。枣花的泌蜜量，与枣股上的枣吊多少、枣吊上叶片多少呈正相关。一般枣股上有枣吊3个以上，1个枣吊有叶片7个以上，花多蜜丰。枣花泌蜜丰富，花蜜在花盘上积聚成滴，晶莹如珠，蜜多粉少。
《孤独的美食家》是一部下饭日剧，由演员松重丰主演。男主角五郎一人工作，一人吃饭，在每次外出时寻找美味。在第八季中，他尝到了一款风靡东京的蜂蜜蛋糕松饼。松软的蛋糕搭配香甜的蜂蜜，热量遇上甜蜜，是诱人的风味。
甜食可以诱导大脑产生大量多巴胺，给人传递幸福感。这款蜂蜜蛋糕松饼，可以当做早餐，开启一天满满的好心情！
接下来，就跟着小编来学一下这款蜂蜜蛋糕松饼吧。
配料:鸡蛋2个，低筋面粉40克，牛奶30毫升，糖25克，黄油适量，蜂蜜适量，糖粉适量。
蜂蜜蛋糕松饼做法步骤：
1.分离两个蛋黄放入无水无油的碗中，蛋清放入另一个碗中。
2.在蛋黄中加入糖10克，蜂蜜15克，30毫升牛奶。搅拌成***液体。
3.筛入40克低筋面粉，搅成***糊状。
4.接下来打发蛋白。使用打发器分三次加入20克糖，蛋白打发至湿性发泡把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中，一个方向轻轻搅拌，不要消泡。
5.把混合好的蛋黄糊倒回蛋白霜中，顺一个方向混合均匀。
6.用一口圆形浅底的铸铁锅，表面涂抹好黄油。倒入蛋糕糊。
7.放入烤箱，180度烤8分钟，至蛋糕表面金黄，后取出。
8.在蛋糕表面划一个十字。再放入烤箱。180度，烤10-12分钟。
9.取出。在蜂蜜松饼上放一小块黄油。让黄油趁着蛋糕的余热融化。
10.接着淋上蜂蜜，撒上糖粉。
小贴士：
1.湿性发泡，即打发器提起，蛋白霜会有硬挺的小尖角。
2.打发蛋白霜时，分三次加入的糖一定不能少，糖可以增加打发后蛋液的稳定性，使蛋液不容易消泡，烤出来的蛋糕更细腻松软。
3.蛋黄糊和蛋白霜混合时，请顺着一个方向轻轻搅拌，不要使蛋糕糊消泡。
4.烤蛋糕时，要注意时间，不要烤糊。
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