一、蜂蜜茶的营养价值
蜂蜜茶是由蜂蜜和茶叶搭配而成的,其中蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,尚含少量的蔗糖、氨基酸、***、有机酸、矿物质及酶类等活性成分,而茶叶中含有丰富的蛋白质、茶多酚、茶色素、矿物质及茶多糖等成分,哪里土蜂蜜,尤其是茶叶中富含的茶多酚不但能而且有极强的抑菌作用。
二、延缓***
蜂蜜茶在延缓***方面是极为显著的,源于蜂蜜中富含的黄酮类化合物及多酚类化合物等物质有极强的作用并能有除体内过多的自由基,而茶叶中富含的茶多酚、茶色素、茶多糖等成分也能清除体内的自由基并能***细胞色素的沉积,因此喝蜂蜜茶可起到延缓***的效果。
三、蜂蜜茶的简单做法
蜂蜜茶的做法非常简单,先用沸水将茶叶冲泡好,等水温降至40℃(杯子不烫手)时再加入蜂蜜混匀即可饮用,其中蜂蜜一定要用自然成熟蜜,原因是高温浓缩而成的浓缩蜜缺少活性酶等营养成分,而茶叶选绿茶(侧重于提神醒脑、清热解暑等)或红茶(侧重于润肠、)都可以。
四、蜂蜜茶的饮用禁忌
蜂蜜茶虽然有着不错的******,但饮用时也是有很多禁忌的,首先蜂蜜茶中含有大量的糖分,长期过量饮用易因肥胖而导致等问题,其次蜂蜜茶要白天饭后1小时左右饮用,晚上睡前饮用可能导致入睡困难,不要喝蜂蜜茶,否则容易因血糖异常升高而加重病情。
蜂蜜茶是用蜂蜜和茶叶冲泡而成的饮品,不但有蜂蜜润肠、等***,而且有茶叶提神醒脑、美容***等作用,因此生活中有条件的人群不妨适当喝上一些来调理身体。
蜂蜜和柠檬的味道有酸有甜,一起食用可以互补,好土蜂蜜,是一对理想搭档。柠檬在超市或水果市场随处可见,土蜂蜜,但也要稍作处理后才能使用,原因是柠檬表皮上的蜡质对健康不利。而蜂蜜的选择一定要特别小心。因为市场上的假蜂蜜非常多,这种蜂蜜大多是用白糖或其他糖浆勾兑而成的,长期食用对健康***无益。
平时,有很多人喜欢用蜂蜜腌柠檬,再用腌好的柠檬泡水喝。今天,小编就专门为大家介绍一下蜂蜜和柠檬的腌制方法。
1、先用盐水将柠檬浸泡10-20分钟,再用刷子轻轻的刷洗并冲洗干净。
2、将柠檬连皮带肉一起切成薄片,然后一层柠檬一层蜂蜜的放入腌制容器中,上层的柠檬片上要多放些蜂蜜。
3、将柠檬和蜂蜜装好后放入冰箱冷藏室中。
4、柠檬用蜂蜜腌制一周左右便做好了。
5、食用时取少量用温开水冲匀即可。
注意:
1、一定要确保买到的是真蜂蜜,尽量选择蜜蜂完全酿制成熟的封盖蜜。
2、要用60℃以下的温开水冲泡,用开水冲泡会大大降低蜂蜜营养价值。
3、冲饮时不宜冲泡得过浓,因为蜂蜜和柠檬过量食用都是***无益的。
4、蜂蜜和柠檬在选材上大有学问,尤其是选蜂蜜时要小心,用假蜂蜜制成的蜂蜜腌柠檬不仅没有效果,还会给健康带来不利的影响。
枣花蜜,是蜜蜂采集了枣花花蜜酿造而成。我国比较大众的一种蜂蜜产品,同时也是消费者偏爱的蜂蜜类型之一,尤其深受女性的喜爱。
蜜种:枣花蜜(四大名蜜之一)
颜色:呈琥珀色、深色,因品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽
口感:味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重。
气味:气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味),甜香可口
结晶:质地粘稠,枣花蜜不易结晶(在低于10摄氏度时会出现结晶,结晶颗粒比较粗大)
等级:蜂蜜等级划分标准,其中枣花蜜属于二等蜂蜜
主产区:枣花蜜的主要产地都集中在北方,如:山东、河北、河南、陕西、山西、新疆,此外还有辽宁地区也有少量枣花蜜
产量:小
产蜜时间:5-7月份
成份:内含丰富的葡萄糖、果糖和多种***及矿物质,如:、酶类、蛋白质、***C、铁和铜
***:具有,促进***再生,肠,补脾益,造血,调剂血压血糖,调节***、、,护肤美容,***延年,强身的特殊***
存储方式:密封,纯正土蜂蜜,置阴凉干燥处。自然温度或低温贮存均可
适用人群:妇女、儿童、老年人和体弱患者
枣花蜜(枣树蜜、大枣花蜜)实物展示
枣花蜜(枣树蜜、大枣花蜜)结晶状态
蜜源植物:枣树
枣树,又叫做枣子、大枣、红枣、刺枣,鼠李科,为落叶乔木,是北方春季主要蜜源植物之一。
枣树蜜腺位于雄蕊和子房间的花盘上,花盘发达,特化为肥厚的蜜腺***。枣树花有日开型和夜开型,前者10时—14时开花,后者22时—3或5时开花。枣花的泌蜜量,与枣股上的枣吊多少、枣吊上叶片多少呈正相关。一般枣股上有枣吊3个以上,1个枣吊有叶片7个以上,花多蜜丰。枣花泌蜜丰富,花蜜在花盘上积聚成滴,晶莹如珠,蜜多粉少。
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