为什么学了那么多鉴别蜂蜜的方法，你还是买不到真蜂蜜？

先来看看我们经常会看到的几种分辨方法：

1、观察蜂蜜是否拉丝：这个方法只能判断蜂蜜是不是粘稠，浓度是不是存在，但是鉴别真假蜂蜜还是有难度的，有时候假蜂蜜里面填一些粘稠剂，它的拉丝效果也不比真蜂蜜差。

2、滴纸辨别蜂蜜的真假：这个方法也是通过蜂蜜的浓度来观察蜂蜜的真假，但是这个方法很容易错过真正的蜂蜜，因为真蜂蜜当中也含水，也会渗透纸巾，所以这一方法容易导致判断错误。

3、观察蜂蜜的颜色深浅：很多科普类文章举得例子都是大部分的蜂蜜颜色，统一都是晶莹剔透的***和浅***，这种说法虽然对，但是已不能一概而论，像是精品的洋槐蜜就是白色的，还有荆条蜜或者枣花蜜等等他们的颜色都是偏深，所以蜂蜜不同也不能统一要求。

其余说花费大量的时间和精力去研究怎么鉴别真假蜂蜜，那倒不如直接从源头购买，选择自己信赖的渠道，比如说当地的养蜂人或者亲朋好友有熟悉的渠道，我们自己去看一看就好了。

1、在养蜂人那里购买可以省去很多的中间商，而且亲眼看着蜂蜜的品质也是比较放心的，知道蜂蜜是怎么来的，什么是成熟蜜，真正的蜂蜜是什么样子的，下一次自己在别处购买也会有信心。

2、喜欢喝蜂蜜的人也能够通过产地的不同去自己喜欢的口味和精美的品质，比如说喜欢口感浓烈一点的，那就让养蜂人酿制的时间长一点，如果喜欢洋槐蜜那就去陕西等地，如果喜欢椴树蜜那就去东北看一看（当然也不一定非要刻意去，旅游的时候去转一圈也是不错的享受）。

3、不要相信网上那些动不动就成千上万的蜂蜜销量，（洋槐蜜和油菜花蜜等除外，因为这些蜜产量大，分布广），像土蜂蜜、蜂巢蜜、蜂王浆等等是完全不可能的，物以稀为贵就是这些蜜的代名词。

蜂蜜和醋一起喝***吗？

一、营养分析

蜂蜜是一种天然食品，味道甜蜜，所含的单糖，不需要经消化就可以被***吸收，对妇、幼特别是老人更具有良好的***作用，因而被称为“老人的牛奶”。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种***、矿物质和氨基酸。而醋主要以糯米、小麦、高粱等作为原料发酵制成，有氨基酸、乳酸、有机酸等多种成分，因此蜂蜜和醋一起喝是不会产生***成分的。

二、搭配***

醋和蜂蜜一起吃，可以说将自身的营养价值翻倍，做到了1 1gt;2的效果，例如蜂蜜和醋都有润肠的***，因此很适合肠胃不好的人食用，对于女生来说蜂蜜和醋都自带美容属性，适当饮用可以保持皮肤白皙红润，而且还是相当不错的***利器。

三、饮用禁忌

蜂蜜和醋一起喝***的传言可能源于其禁忌，原因是喝蜂蜜会刺激胃部分泌胃酸，而醋中本身就含有大量的醋酸，饮用不当极易因胃酸过多而导致胃肠***，尤其是长期空腹时饮用危害比较明显，从而出现了蜂蜜和醋一起喝***的传言，另外蜂蜜和醋也不能长期过量饮用，否则对健康是弊大于利的。

总结：蜂蜜和醋一起喝是没***的，但饮用不当对健康的危害也非常大，尤以空腹饮用和过量饮用较为明显，其中长期空腹饮用易引发胃肠病，而长期过量饮用则易导致肥胖。

糖尿***吃蜂蜜等于***？

蜂蜜在生活中无处不在，比如肠道不通畅的时候，可以喝一杯蜂蜜说。早餐的时候面包配蜂蜜，或者用蜂蜜煲汤、煮粥；女生用蜂蜜来制作面膜，***自己的皮肤……蜂蜜在我们心中就是“甜食”的代名词，很多人说人吃蜂蜜等于，那到底这一说法是不是正确的呢？

一、营养论述

人吃蜂蜜等于的说法是不严谨的，事实上的根本原因是***无法正常代谢糖分，终导致血液中大量的糖分随尿液排出而形成，也就是说在血糖未得到控制时喝蜂蜜可能会使血糖进一步升高，但若血糖已得到控制则可在医生的指导下少量喝些蜂蜜来补充营养。

二、适量食用

在血糖得到控制时适量喝一些蜂蜜是有助于身体健康的，因为蜂蜜中除了含有我们的熟知的果糖等物质，还有矿物质、***、氨基酸等对***有益处的营养物质，这些物质可以让患者提高抵抗力，增强患者的体质。

三、过量食用

任何事物都切忌过量，蜂蜜也是如此，虽然蜂蜜与并没有直接的关联，但是长期过量吃蜂蜜是会增加患上的几率。因为蜂蜜中富含单糖，食用过多久而久之单糖就会在体内转化为脂肪，因此长期过量吃蜂蜜是不可取的，如果需要可以每天保持适量的运动来保证身体的代谢循环。