冷泡咖啡和冰滴咖啡和冰咖啡的区别
冷泡咖啡和冰滴

咖啡萃取的效果是萃取出咖啡中的美味成分，而又能拦下苦味涩味的成分。

　　温度和时间可以通过影响咖啡的氧化速率来改变咖啡的味道，咖啡烘焙机，即咖啡中油脂、酸和糖的分解速率。根据这个过程发生的速度，小型咖啡烘焙机，咖啡的香气、味道和质地都有很大的不同。这也就是不同的萃取方式可以产生不同的品质的咖啡的原因。

咖啡和冰咖啡的区别
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3、涩味

很多涩味都来源于烘焙度过浅，但也有很多烘焙度很浅却不会有涩味的高ji烘焙师。涩味其实分很多种，有的是因为咖啡豆自身的成熟度不够高，有的是因为生豆本身就会偏涩的豆子，咖啡烘焙机价格，一般在烘焙这种容易发涩的豆子不宜用太短的烘焙时间，精品咖啡烘焙机，或者把烘焙度加深可以解决一部分的涩味。

4、焦苦味

一般出现在烘得较深的咖啡豆中，或者烘焙时间太长也会出现焦苦味，常见的处理方式主要是调整烘焙度，尽量不要在烘焙的后段加火，提早下豆测试味道。

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