详解咖啡豆烘焙机常见的类型

3、热风式

热风式咖啡豆烘焙机利用的是鼓风机吸入空气，再让空气通过一个加***圈使其温度升高，利用热风作为加热源来烘焙咖啡豆，小型咖啡烘焙机，热风不但可以提供烘焙时所需要的温度，也可以利用气流的力量翻搅咖啡豆，一举两得。优点：热，加热快，生豆受热比较均匀，易控制。缺点：因为加热，容易导致升温过快，咖啡烘焙机，造成豆子“夹生”，而且升温过高容易使得焦糖化反应不够充分。

咖啡豆烘焙过程中常出现的一些问题

我们烘焙出的咖啡豆，常出现以下问题，如有烟熏味、生味或是感觉se涩的，有时又会感觉特别苦，那如何才能避免这些情况的发生呢？

1、烟熏味

一旦你在咖啡豆里闻到一股飘来飘去的烟味，全自动咖啡烘焙机，那一定是你的排烟系统出现了问题，或者是你在控制排烟的时机中出现了问题。银皮是很容yi燃烧的yi燃物，不论是在银皮收集器里还是在滚筒中都一样，而咖啡豆又很容易吸附进烟味，家用咖啡烘焙机，因此应该在银皮膨胀脱落时开大风门清理掉一部分银皮，并且在进入一爆前保证风门的大小足够排出多余的烟。如若还是出现这种情况，请检查你的排烟风机或投豆量是否符合烘焙机的出厂要求，切忌超负荷烘焙。

每天喝咖啡的八个好处是真的吗？答案是真的

1.每天喝咖啡对***的好处： 根据近的调差研究表明，200毫克(大概是两杯8安士咖啡的含量)能延长人的***。

2.每天喝咖啡对心情的好处： 哈佛大学公共卫生学院的一项研究表明，女士们如果每日喝4杯8安士的咖啡，患的风险会比那些不喝的降低20%.这是因为对素和多巴胺等人的大脑化学物质有一定影响。

3.每天喝咖啡对皮肤的好处： 根据2012年的一项研究表明，每天喝超过3杯咖啡的女士患上基底细胞***的风险会大大降低。

4.每天喝咖啡对心脏的好处： 每天摄入200-300毫克能有助于改善***血流，从而使心脏运行得更好。

5.每天喝咖啡对的好处： 每天喝超过2杯咖啡会很大可能降低患等肝***。

6.每天喝咖啡对能量的好处： 根据公共科学图书馆研究表明，运动前一小时喝3-4杯咖啡可以延长运动时间。

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