咖啡烘焙过程：

烘焙过程： 生豆经过摄氏二百度以上的烘焙，水分开始蒸发，体积会膨胀、重量则会减轻，烘焙愈深，重量损失愈多。埃塞俄比亚Lima：依据产地来划分种类，豆子具有果香滋味，微酸，口感洁净幽香，比拟合适单喝。 另一个现象是烘焙过程中，咖啡豆会释放出二氧化碳，经烘焙后的熟豆仍会在三十天内继续排气，这样有助于咖啡豆保持新鲜，这是因为在排出二氧化碳时，氧分子不易而***咖啡的风味，咖啡豆便不会氧化。若咖啡豆氧化了，风味就会很快变差，所以，用新鲜咖啡豆冲泡出来的咖啡风味特别佳。

认清食品烘焙设备生产的特点

在烘焙食品加工生产方式上，有越来越多的企业将质量保证的***由传统的对终产品的检验转移到对加工工艺过程中的关键控制点进行管制，其目的在于：一是减少加工作业过程的错误发生，将食品加工过程中人为或设备的差错降低到限度;二是以防范在不卫生条件、可能引起污染或品质劣化的环境下作业，避免因批量生产不合格产品所造成的损失。深褐色，表面出油，约230到235度又称法式或欧式烘焙，属于深度烘焙，色呈浓茶色带黑，酸味已感觉不出，在欧洲尤其以法国为流行，因脂肪已渗透至表面，带有独特香味，很适合咖啡欧蕾，维也纳咖啡。烘焙食品加工设备的技术发展主流之一，就是使烘焙食品加工技术适应质量安全的全程控制要求。符合烘焙食品质量安全要求，从设备本身做起，从而达到食品加工过程和产品的安全性。

长期喝咖啡的人，竟然会这样...

开胃主食

咖啡机生产的因会刺激交感***，刺激胃肠份泌胃酸，、防止胃胀、，及促进肠胃、蠕动，使快速。

4、消积

可加速脂肪份解，增快身体新陈代谢率，增加热能消耗，有助紧肤，另外使用咖啡粉洗澡是一种的温热疗法，有助******。

咖乐美

5、利窍除湿

可促进机能，排出体内多馀的纳离子，提高排尿量，改善腹胀水肿，有助减重***。

6、

咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止形成，增强血管收缩，促进血液循环，缓解血管扩张的，尤其是。另促进静脉回流，有润泽肌肤，使肌表***弹性，预防***。