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作者:东亿机械2020/5/23 2:21:32





如何烘焙咖啡豆

何烘焙咖啡豆?咖啡爱好者都知道“咖啡的烘焙”与咖啡生豆质量、烘焙技术、及烘焙者的敏感度是息息相关的。烘培出好的咖啡豆才能将咖啡的味道完全散发出来。

工具/原料

咖啡豆

咖啡烘焙机

方法/步骤

1、生咖啡豆的选择很重要

生豆的选择直接决定了后咖啡味道的好坏。没有品质好的生豆,咖啡烘焙机哪里有,就不可能喝到好咖啡。将不同咖啡豆以不同比例调配,可能形成比原豆更佳的口味,但如果要喝到比较纯正的口味,还是要注重原豆的选择。

2、咖啡洗晒

将咖啡豆从咖啡果里剥出来,再将这些咖啡豆放入水中浸泡,然后将它们放在宽敞的地坪上晒干,或者利用现代化设备对其进行烘干处理。






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10、燥湿除臭

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11、咖啡有的功能

喝酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的快速氧化,份解成水和二氧化碳而排出体外。

12、一日三杯咖啡可预防胆

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