***了解全自动咖啡机要知道这几点
了解全自动咖啡机要知道这几点
a.饮料口感以及水量的调节系统
机子能通过个人口味,根据不同的喜好,自由调配不同的咖啡,也可以自由调节出水量,使咖啡出现不一样的浓度。
b.自由水温的调节系统
全自动咖啡机内设热储水罐,可以因气候变化而调节水温,一般水温调节在正常使用范围内。
c.大容量环保的原料桶
无害的卫生环保材料制成原料桶,而且原料桶的容量很大,便免去了频繁加原料的程序。
无水自动显示
当机器内部的水储存量低于出厂的设定值时,便会自动报警提示,这避免了机器故障的发生。
5.销售数量统计
可分别对每种咖啡的销售数量进行统计,方便销售管理。
6.桶装水使用专用入水座
机器顶部采用桶装纯净水专用入水座,由于人为加水不当而造成的溢水现象,这非常适合需要提供大量咖啡的场所,减免频繁加水的麻烦。
7.排气和防潮的加热系统
全自动咖啡机配备自动排气和防潮的加热系统,可以长期保持机器内部空气干燥清新,确保原料不凝固结块。
咖啡机文化
虹吸壶
虹吸壶进行咖啡萃取的主要原理是通过压力差实现的,首先将下杯水加热至沸腾,然后插入上杯,使得下杯呈现真空状态,由于下杯和上杯的压力差使得热水上行与上杯咖啡粉进行混合并萃取,萃取过程结束后撤掉下杯的火源,使得下杯与上杯之间的压力差瞬间减小,上杯与下杯之间的引力会促使咖啡萃取液回流至下杯,如果要咖啡萃取液回流速度加快,可以用一个湿抹布擦拭下杯,这样可以让上下杯压力差更小咖啡萃取液回流速度更快。
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