大型凉皮机鼎腾凉皮机鼎腾机械***生产凉皮机厂家供应***
多功能凉皮机的性能优点
新型节能多功能,凉皮、米皮,河粉机是我公司科研人员根据凉皮、米皮,河粉的制做原理,博采众长,成功研制出的一种实用新型设备,改变了传统作坊制作凉皮、米皮,河粉的恶劣环境。该设备采用不锈钢精心制作,美观耐用,功能完善,仪表监控,操作方便,节能卫生,出品率高,一机多用。③制皮:将旋子(似铜锣)内擦少许色拉油,取凉皮糊150克左右加入旋子摇匀,使凉皮糊均匀的摊开,放到锅内沸水上面,盖上锅盖,大火煮2分钟左右,取出放入凉水槽中冰透即可揭出凉皮,以此类推。可生产凉皮、米皮,河粉、肠粉、擀面皮等多种特色食品。
1、全自动化:操作方便,从接通电源,下浆,蒸制,切条,涂油,冷却,收集等工序全程自动化。
2、节能先锋:该机采用双层保温,蒸箱加保温层,蒸箱加厚加深。
3、切粉方式多样:可横切、直切、切片、切丝切断,切段和自动折叠。
4、加热方式多样:可采电热式、蒸汽式、燃油燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式.
5、一机多用,可生产凉皮、河粉,米皮,面皮、擀面皮等。
6、外观耐用:采用进口不锈钢制造,结构美观,流线型设计,数控仪表监控,且使用寿命超过10年以上。圆形凉皮机报价
凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需用水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工面皮筋道、透亮。6、外观耐用:采用进口不锈钢制造,结构美观,流线型设计,数控仪表监控,且使用寿命超过10年以上。1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配制配方,使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。
产品特点
1.操作简便,节能耗低
2.一机多用,用不同原材料,可生产不同产品,凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮
3.不同型号机器,时生产量不同,150斤、300斤都有,二人操作,自动折叠,分离,省力省时
4.提供生产技术及调料配方,该机一年内免费保修,终身维修
5.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作
6.人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作
7.主要部件采用铝合金和不锈钢,符合***食品卫生标准,美观耐用
8.使用本机洗面和不洗面均可操作,厚薄均匀,不需拆机清理,靠仪表控制操作,自动刷抹油
9.该机可自动切条,生产宽窄不同的凉皮河粉等产品。圆形凉皮机报价
蒸汽式凉皮机是传统工艺与现代技术的结合的新一代凉皮机设备,该凉皮机生产的凉皮柔韧软滑,质量好,产量高。该凉皮机还可以河粉、肠粉、米皮、面皮等米面制品
产品优点
1、采用锅炉蒸汽式加温,方便卫生;
2、采用304不锈钢制造、流线舒畅、整洁美观、经久耐用;
3、生产速度、产品厚度及温度控制等,均可任意调节;
4、具有自动下浆、自动蒸粉、自动分条、自动冷却等功能;
5、蒸汽式凉皮机一机多用,可生产凉皮、米皮、面皮、河粉,肠粉等圆形凉皮机报价
数控凉皮机,就是以电脑数字控制技术为基础的凉皮机。本公司数控凉皮机不同于其它厂家的“圆盘凉皮机”和“圆形凉皮机”,将面浆、米浆、红薯淀粉浆等原料加入机器后,仅需在微电脑控制面板里输入圆形凉皮的直径和重量,无需任何模具,即可生产出任意直径和重量大小的圆形凉皮、米皮、河粉、粉皮、米粉、大拉皮等,并自动将成品圆形凉皮整齐地铺叠在托盘上。做凉皮只需要一次性投入买台凉皮机,接上照明电源就可以开工生产。
1. 采用微电脑控制、数字伺服电机驱动等高新技术。所有集成电路芯片均采用大品牌
3. 凉皮机的电脑系统提供两年免费软件升级服务,通过升级软件系统(和手机可以刷软件升级一样),可以扩展凉皮机的更多功能,保护您的***。
4. 电脑实时监控蒸箱温度,集成了PID算法,可实时自动调整传送带速度。当温度低于佳温度时,电脑会自动同步降低传送带速度,从而使蒸箱温度上升,保证出皮口感佳。温度过低时,电脑会自动停机,保证不浪费原料。当温度高于佳温度时,电脑会自动增加传送带速度,加快出皮速度,从而使蒸箱温度降低,减少热量浪费。另外,电脑在调整传送带速度时,会自动同步调整覆浆电机速度的,保证凉皮厚度不变。凉皮发源于陕西关中地区的传统美食,是擀面皮,米皮,面皮,酿皮的统称,因凉皮的烹饪方法的多元化和***各地区的覆盖率广泛,造就了凉皮市场多年来的稳定性。也就是说,在使用时,你只需设置好凉皮厚度参数即可,想加快生产速度就加大火力即可;想降低生产速度就减小火力即可,其它事情都由电脑计算完成,完全做到了智能化。
5. 传送带可选用食品标准高科技复合材料,具有耐高温(明火不能点燃)、不亲水(不用时不会干燥崩裂,完全免维护)、坚实耐用等特点。这是普通棉布传送带根本不可比的。一机多用,用不同原材料,可生产不同产品,凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮3。另外,传送带表面还喷涂了杜邦特氟龙不粘涂层,和家用不粘锅表面完全一样,很容易脱皮,可以节省大量的食用油。
6. 采用自动恒压供食用油系统,无需人工调整供油阀门大小。
7. 凉皮两面均采用滚刷工艺涂抹食用油,油膜厚度均匀,非常节省食用油。圆形凉皮机报价
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