蒸汽式凉皮机是传统工艺与现代技术的结合的新一代凉皮机设备,该凉皮机生产的凉皮柔韧软滑,质量好,产量高。该凉皮机还可以河粉、肠粉、米皮、面皮等米面制品
产品优点
1、采用锅炉蒸汽式加温,方便卫生;
2、采用304不锈钢制造、流线舒畅、整洁美观、经久耐用;
3、生产速度、产品厚度及温度控制等,均可任意调节;
4、具有自动下浆、自动蒸粉、自动分条、自动冷却等功能;
5、蒸汽式凉皮机一机多用,可生产凉皮、米皮、面皮、河粉,肠粉等大型圆型凉皮机
数控凉皮机,就是以电脑数字控制技术为基础的凉皮机。本公司数控凉皮机不同于其它厂家的“圆盘凉皮机”和“圆形凉皮机”,将面浆、米浆、红薯淀粉浆等原料加入机器后,仅需在微电脑控制面板里输入圆形凉皮的直径和重量,无需任何模具,即可生产出任意直径和重量大小的圆形凉皮、米皮、河粉、粉皮、米粉、大拉皮等,并自动将成品圆形凉皮整齐地铺叠在托盘上。多功能凉皮机是我公司科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、河粉的原理。
产品特点
1. 采用微电脑控制、数字伺服电机驱动等高新技术。所有集成电路芯片均采用大品牌
3. 凉皮机的电脑系统提供两年免费软件升级服务,通过升级软件系统(和手机可以刷软件升级一样),可以扩展凉皮机的更多功能,保护您的***。
4. 电脑实时监控蒸箱温度,集成了PID算法,可实时自动调整传送带速度。当温度低于佳温度时,电脑会自动同步降低传送带速度,从而使蒸箱温度上升,保证出皮口感佳。温度过低时,电脑会自动停机,保证不浪费原料。当温度高于佳温度时,电脑会自动增加传送带速度,加快出皮速度,从而使蒸箱温度降低,减少热量浪费。想降低生产速度就减小火力即可,其它事情都由电脑计算完成,完全做到了智能化。另外,电脑在调整传送带速度时,会自动同步调整覆浆电机速度的,保证凉皮厚度不变。也就是说,在使用时,你只需设置好凉皮厚度参数即可,想加快生产速度就加大火力即可;想降低生产速度就减小火力即可,其它事情都由电脑计算完成,完全做到了智能化。
5. 传送带可选用食品标准高科技复合材料,具有耐高温(明火不能点燃)、不亲水(不用时不会干燥崩裂,完全免维护)、坚实耐用等特点。这是普通棉布传送带根本不可比的。全自动圆形凉皮机蒸汽凉皮机价格凉皮机多功能蒸汽凉皮机是我厂科技人员经过广泛的市场调查,精心研制成功的世纪新产品,经过有关部门的鉴定,均达到各项设计的要求。另外,传送带表面还喷涂了杜邦特氟龙不粘涂层,和家用不粘锅表面完全一样,很容易脱皮,可以节省大量的食用油。
6. 采用自动恒压供食用油系统,无需人工调整供油阀门大小。
7. 凉皮两面均采用滚刷工艺涂抹食用油,油膜厚度均匀,非常节省食用油。大型圆型凉皮机
凉皮机整机均采用进口不锈钢全封闭精心制作,自动化程度高,美观耐用,功能完善,数控仪表监控,操作方便,多功能直热式升温,电脑控温,节能卫生,出产率高,产品可自动拆叠成形,厚薄均匀可调。加热方式采用:电热式、蒸汽式、燃油式、燃气式、电汽两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式,可供选择。调兑浆糊,控制好水和原材料比例,一般设备出厂都对材料加入比例有说明。凉皮机的操作非常简单,并配备教学使用的凉皮机,让商家迅速的掌握操作规程,凉皮机使用过程,无需加任何化学产品,商家完全可以放心的使用。大型圆型凉皮机
全自动蒸汽式凉皮机 面皮机性能特点:
1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命延长。
2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量提高。
3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的烦恼。
4、采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。
5、采用进口加热元件,加热快,确保使用寿命,并保证东北、西北地区,冬雪天气照样正常生产。比其它机型每小时可节省1度电。
6、设备上增加了开合工作台,使用更加方便,避免了客户自备案板的麻烦。
7、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。
8、人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。
9、主要部件采用铝合金和不锈钢,符合食品卫生标准。美观耐用。
10、使用本机洗面和不洗面均可制作,厚薄可调,不需拆机清理,靠仪表控制操作,无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时,只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。从而凉皮的市场也随着快速地扩张,越来越多的商家开始从事凉皮生意,而且一直以来生意都非常景气。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择。大型圆型凉皮机
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