多功能米线机是我厂根据市场的需求,精心研制开发的一种新型食品机械,该机主要由螺旋、钢筒、料斗、电机、减速机、机座等组成。 与传统米线机相比,多功能米线机具有生产快、、型号多,***规模可大可小,适用于个体,乡镇加工厂以城市食品加工厂等。目前,我厂有***-140型自动下料米线机、平缸自动下料米线机、自动下料拉杆米线机、150型米线机、180型米线机、250型湿式米线机等多种规格,还可根据客户需求***定制。 鼎腾多功能米线机改变了以往的米线机的诸多缺陷,粉料熟化度高,实现了自动喂料,极大的降低了劳动强度,使产品质量得到显著提高。米线机性能可靠、控制自如,全自动米线机,每一台机器在出厂前,都经过运行测试,确保性能可靠,在正常使用条件下,其寿命可以达到10年以上。 多功能米线机生产完米线后,其中很重要的一个环节是米线的存放问题。对于大量生产商来说,周围环境中的湿气是引起米线变质的一个十分重要的因素。因此做好防潮包装是至关重要的,米线机,防潮包装就是采用防潮材料。对米线进行严密包封,以杜绝外界空气对米线的影响。同时使包封内的空气保持干燥,始终达到被包装的米线处。
自动式米粉机制做桂林米粉的方式:桂林米粉不只生产制造方式与众不同,技术性分外注重,而且其关键配料肉臊子和卤汁的生产制造也是有很大的大学问、板路颇多。肉臊子关键有卤牛(猪)肉、卤牛肚、卤百叶窗、卤猪肝、卤连田、锅烧等,小型米线机,酱牛肉用的是牛腿柱位置的踺子。桂林米粉的仍是冷拌卤粉也是一道很好吃的小吃了,拌凉菜桂林米粉,也就是干拌粉的演变,干拌粉是煮好后沥干水乘热立即吃完。凉拌粉呢,就把煮好的粉再放入凉水中浸至冰冷再拌着吃.期间的米糊就是有米糊体制做的。桂林米粉的作法:1、应用米粉机将生榨桂林米粉清洗,沥干水分预留2、准备好,油辣子,瘦叉烧肉切片,水煮花生米,小香葱,香莱剁碎预留3、锅内烧开水,放入桂林米粉煮至熟。(干拌粉就可以立即放配料吃完)4、捞出煮好的米糊,放入凉水中侵泡二十分钟。取下沥干水分,放入海碗内,加入卤料,盐,米醋,香色拉油,味精,再摆上油辣子,瘦叉烧肉切片,水煮花生米,米线机价格,小香葱,香莱就可以。
米线汤底的配方:先熬鲜汤,将大葱,花椒、郫县豆瓣,红油,八角,桂皮,柑皮,回香。用沙布包好熬4O分钟之后就可以了。
米线的制作方法:
准备光肥的母鸡半只,光老鸭半只,猪油或鸡鸭油50克,芝麻辣椒油25克,大蒜70克。豆皮50克,乌鱼肉20克。
2.将生鸡脯肉、猪脊骨分别切成薄至透明的片放在盘中。乌鱼肉切成薄片,用沸水煮好后装盘,豆腐皮用水寝软切成丝,用沸水烫2分钟后,漂在冷水中待用。
3.稻米经过浸泡磨成细分,蒸熟压成粉丝。在用沸水烫2、3分钟成形。后用冷水漂洗米线。
4.食用时用高深的大腕放入20克鸡鸭肉,并将锅内热烫放入碗内,加盐、味精、胡椒粉、芝麻油、或鸡鸭油、使碗内保持较高的温度。汤菜上桌后,先将鸡肉、猪肉、依次放入碗内,用筷子轻轻搅动即可。再将韭菜放入汤中,加葱花香菜等。
米线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。
米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。
多功能米线机(又称:粉丝机、粉条机、年糕机、米粉机、自熟米粉机、桂林米粉机、全自动米粉机),全自动米线机厂家,该米粉机器,改变了作坊式生产米粉的传统模式,鼎腾米粉机械生产的米粉,全自动米线机价格,属天然食品,外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致,久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。版权所有©2024 产品网