米线机-鼎腾机械-米线机厂家
作者:鼎腾机械2020/5/26 17:40:33
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视频作者:郑州鼎腾机械设备有限公司












新款江南米线机自熟玉米面条机厂家***现货郑州鼎腾机械公司全自动米线机,它提高了产能,节约能源40%,减少人工70%以上。全自动米线机采用生物变性技术,以大米、小米、玉米面粉等为原料,不加任何添加剂,与水按一定的比例拌合好后,加入自动喂料机的料斗内即可,米面在喂料机的控制下,均匀地进入干浆米线机的高速熟化机,通过机器的螺旋轴与外筒的摩擦产热使原料糊化和膨化,然后进入低速整合压条机中,自动聚合压条成型,无需蒸炊,一次成型,可以生产米线、米粉、河粉、玉米面条、杂粮面条、牛筋面、冷面、钢丝面等,产品熟化度、糊化度和稳定,耐煮不断条,不糊汤,咬劲足,口感好,且物料均在机器内经高温杀菌,便于长期保存,米线机,适于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂使用。米线加工工艺流程大米面—拌水—入机熟化—成型—晾晒或鲜卖。全自动米线机机器型号与参数:型号:THL-160Z,机器组成:调速自动喂料机和米线机,功率11.4KW,生产效率公斤/小时,价格8200元,不含主电机和运费,购机免费提供生产技术和配方,办理货物运输。优势:1)厂家***,无代理、无网点,让广大用户以厂价拿到实用的产品,省去中间商加利环节,使用户得到实惠。2)欢迎广大用户到现场实地考察,看样定货,随时***技术人员为您技术讲解、购机实地培训,帮您分析了解市场。3)对于不方便到厂考察用户,如选择汇款购机,我们***物流托运,随机提供详细机械使用说明书和相关技术配方,长期负责技术咨询。4)设备质保两年,配件可随时发送。购机免费提供技术和保修服务,办理物流托运





米线老汤的做法1

原材料: 光肥母鸡半只(约 750克),光老鸭半只(约750克),米线机视频,猪筒子骨3根,猪脊肉、嫩鸡脯肉、乌鱼(黑鱼)肉或水发鱿鱼各50克,豆腐皮1张,韭莱25克,葱头10克,味精1克,芝麻油5克,猪油或鸡鸭油50克,芝麻辣椒油25克,精盐1.5克,稻米400克,胡椒粉、芫荽、葱花各少许。

1.将鸡鸭去内脏洗净,同洗净的猪骨一起入开水锅中略焯,去除血污,然后入锅,加水2000克,焖烧3小时左右,至汤呈乳白色时,捞出鸡鸭(鸡鸭不宜煮得过烂,另作别用),取汤待用。

2、将生鸡脯肉、猪脊肉分别切成薄至透明的片放在盘中。乌鱼(或鱿鱼)肉切成薄片,用沸水稍煮后取出装盘。豆腐皮用冷水浸软切成丝,在沸水中烫2分钟后,漂在冷水中待用。韭菜洗净,用沸水烫熟,取出改刀待用)葱头、芫荽用水洗净,切成0.5厘米长 的小段,分别盛在小盘中。

3、稻米经浸泡、磨成细粉、蒸熟,压成粉丝。再用沸水烫二三分钟成形,后用冷水漂洗米线。每碗用150克。

4、食用时,用高深的大碗,放入20克鸡鸭肉,并将锅中滚汤舀入碗内,加盐、味精、胡椒粉、芝麻油、猪油或鸡鸭油、芝麻辣椒油,使碗内保持较高的温度。汤菜上桌后,先将鸡肉、猪肉、鱼片生片依次放入碗内,用筷子轻轻搅动即可烫熟,再将韭菜放入汤中,加葱花、芫荽,接着把米线陆续放入汤中,也可边烫边吃。各种肉片和韭菜可蘸着作料吃。

米线老汤的做法2

精选农家土鸡配上枸杞、良姜、党参及二十多味中药及调料,文火慢炖制成高汤,米线机,再选用三黄鸡腿肉熬制成乳,放入木耳、香菇、鹌鹑蛋等,并配上米线,制成线风味独特,口味纯正.






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