米线机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟年糕、粉丝（面条）。

米线的生产工艺：

　　生产工艺: 大米——白米复碾——比重去石——射流洗米——自动浸泡——自动米水分离——自动磨浆——微分过滤——储浆——压滤——和料——自熟挤丝——自动老化——定长切断——水洗松丝——计量成型——入模烘干——包装——入库

购买鼎腾设备免费技术培训

1. 米线的工艺配方

2. 玉米面条、 小米面条、 杂粮面条的工艺配方

3. 粉条、粉丝、 扁粉工艺配方

4. 年糕工艺配方

5 . 米线加工问题及疑难问题的解决

6. 机械的使用***及调试安装

7. 杂粮面条的生产及销售

一斤米能加工出多少米线?

一斤米能加工出多少米线?米线机

一斤大米可生产米线1.8—2.8斤左右。

1、米线，汉族传统风味小吃，云南称米线，中国其他地区称米粉。

2、米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，米线机厂家，有韧性，米线机，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，米线机，但口感不同。

3、古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、***、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。追答：等于一斤米加水0.8—1.8斤，是湿米粉。干米粉也就一斤左右。

米线、米粉、年糕现已逐渐成为人们的主食，早餐、夜市必不可少，南北方均有，日销量巨大。我公司根据市场需要，经过多年市场调研，在云南经典米线机的基础上改进出新一代MJ-200型多功能自熟米线机，该型米线机有以下特色：

1．***评价：

米线、米粉加工技术经过十几年的研究和不断的完善提高，已投入规模生产，并得到很多***的高度评价，是国内同行中标杆水平。

2．工艺技术成熟***：

该系列米线机加工技术和设备用途广泛，可生产多种原料、多规格的产品。使用多功能米线机，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常生产。

3．成套设备性能好、用途广且可单独使用：

该型米线机系自行设计，结构***、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便，同一机器可进行各种米制品，一般农家均能使用。

4．实施效果好：

可生产多种规格产品，减少设备***。只需更换模片就能用同一台米线机生产不同规格的米粉、米线、年糕、玉米面条，一机多用，提高了设备的使用率。

米线机厂家-米线机-鼎腾机械(查看)由郑州鼎腾机械设备有限公司提供。郑州鼎腾机械设备有限公司（dingteng888.tz1288.com）为客户提供“食品加工类机械,纸加工设备等等”等业务，公司拥有“鼎腾”等品牌。专注于机械加工等行业，在有一定知名度。欢迎来电垂询，联系人：赵经理。