紫薯比红薯多的是花青素。

营养师指出，紫薯与常见的红薯、白薯相比，期蛋白质、糖分等都无太大区别，不同的是他的颜色。紫薯呈现的紫色，主要源于其含有的“花青素”。

如果说紫薯所具有的特色营养价值，大田红薯种苗报价，那么当属其所具有的“花青素”，研究表明，大田红薯种苗多少钱一颗，花青素是一类物质，可帮助***对付自由基（许多证据表明自由基可导致脂肪、蛋白质和核酸的氧化损害，是一些***如、***和***性***的重要病因）。

花青素是一大类物质，广泛存在于所有深红色、紫色或蓝色的蔬菜水果中，比如葡萄、黑莓、无花果、樱桃、茄子、紫甘薯、蓝莓、红莓、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑（红）米等植物的***中。

脱毒地瓜介绍这里的“毒”指的是出去甘薯体内的病毒。脱毒甘薯即是利用生物技术有效去除体内的病毒，并在严格的防病毒再侵染措施下大量繁殖出来的无病毒种薯。红薯脱毒技术是一项高新农业增产技术，是生物技术、病毒学技术和两种繁育技术有机结合的产物。

甘薯脱毒的必要性：甘薯病毒目前报道的已有10余种，病毒会造成甘薯减产，目前，脱毒是防止甘薯病毒病的好方法、推广脱毒甘薯来防止病毒病、提高甘薯产量和品质。

脱毒甘薯的优点：1、增产效果明显；2、萌芽性好；3、营***长旺盛；4、结薯早，膨大快；5、商品薯率高；6、品质好；7、耐贮存；8、经济效益可观。

甘薯叶面积大，蒸腾力强。正常情况下，它需要大量的供水期生理调节，而在春季干旱条件下它需要更多的水分。你想在移植甘薯苗时摘叶子吗？

新移植的马铃薯幼苗的根系尚未形成。如果此时大部分叶子暴露在土壤表面，仅仅通过埋在土壤中的茎很难吸收足够的水分，大田红薯种苗，导致叶子和茎尖之间的水分竞争。

甘薯幼苗在雨天更好。在晴朗、炎热和高温的天气，茎尖枯萎，幼苗返青期向后推迟，严重时导致马铃薯幼苗***。

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