一水柠檬酸

一水柠檬酸是什么对人体有害吗?

柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。 柠檬酸是生理学中将脂肪、蛋白质和糖转 zd化为二氧化碳的过程中的重要化合物。 这些化学反应是几乎所有代谢的核心反应，并且为高等生物提供能量。汉斯·阿道夫·克雷布斯因为发现这一系列反应获得了1953年诺贝尔生理学或 版医学奖。这一系列反应称作“柠檬酸循环”、“三羧酸循环”或“克氏循环”。 权 所以说少量对人有益。但是过量了，那就伤身了。用柠檬酸酸化后的饲料喂养可以减少鱼虾被病原微生物攻击的机会，保护鱼虾的健康。 其实你也不用担心。咱们吃得蔬菜里面有大量残留，比它毒狠毒。

误食大量柠檬酸除垢剂冲咖啡的水,危害多大

误食了除垢剂，如果量大，要及时上医院洗胃的，一定要注意的

指导意见：

现在要多喝点牛奶，绿豆汤一类的比较好的，观察六小时吧，如果有，恶心等要及时上医院洗胃

误食了柠檬酸除垢剂泡过的水要紧吗

没有什么大问题的， 水壶除垢剂主要成分是硫酸钙，溶于酸、硫酸钠和铵盐溶液，多喝点水稀释，也可以虽点醋中和。

少量问题应该不大，柠檬酸毕竟弱酸。而且产品内一般没有什么有毒物质（毕竟拿来清洗餐具的）

少量使用可能出现等症状，喝点牛奶中和一下问题不大，

但是量大，“强烈”建议及时去医院洗胃，或挺医生建议！！！！

目前，我国有许多生产厂家，通常采用上述两种方法生产，即冰醋酸与碳酸钠或片碱或液体氢氧化钠反应。液体氢氧化钠应用广泛，因为碳酸钠杂质含量难以控制，片状碱采购成本高昂。

根据使用目的的不同，一般工业三水合钠使用回收的冰醋酸和普通液碱(如隔膜法碱)，而食品级和级的水合物或使用高纯醋酸和离子膜液碱。

生产过程

通常，使用不锈钢反应器，加入冰醋酸和氢氧化钠，并在80-100度下搅拌反应。水合钠通常在结晶器中结晶，在反应结束时浓缩、冷却和结晶，并在离心干燥后包装。无水钠反应结束后，进行脱色精制，然后将产品放入干燥器中，干燥至含水量合格，冷却后包装。化学性质从结构上讲，柠檬酸是一种三羧酸化合物，因此具有与其他羧酸相似的物理和化学性质。

产品含量和杂质含量主要取决于原料含量的控制，而水溶液的颜色和澄清度取决于精制过程。