速冻玉米在国内外有广阔的市场前景。据报道,美国是世界di一鲜食玉米生产国,鲜食玉米种植面积33万hm2左右,其中鲜售玉米8.93万hm2、速冻鲜食玉米(果穗)8.87万hm2、加工鲜食玉米14.2万hm2。法国是欧洲***主要的鲜食玉米生产国,生产量占到欧洲85%,速冻玉米占到欧洲总量的70%。日本冷冻玉米的产量约占全部冷冻蔬菜产量的20%。鲜食玉米及其制品具有多种yi疗******,被誉为“黄金食品”。 次数用完API KEY 超过次数限制
【牙签黏玉米】1.首先我们准备一下食材:一把牙签,一个黏玉米,两个鸡蛋和适量的面包糠。2.先把牙签用开水烫一下消消毒,把黏玉米放入锅中,加入一勺盐入底味,黏玉米煮熟以后捞出来,用清水冲凉备用,拿一个小盆打入两个鸡蛋用筷子搅散。3.玉米晾凉以后从中间破开,手拿稳玉米把玉米粒切下来,然后几个玉米粒一起串在牙签上面,把玉米粒全部串好,这个虽然有点麻烦,家里孩子特别爱吃。4.然后把玉米粒先蘸一下鸡蛋液,再沾匀面包糠放在盘中,把所有的玉米粒都这样裹好备用。 次数用完API KEY 超过次数限制
把煮熟的玉米捞出,放在破壁机内,加入水,玉米和水的比例:1:1.2就可以了,喜欢喝稍稀一些的可以在加多一点水。启动破壁机,用浓汤键把玉米做成玉米汁,就可以了。.到时间后,把玉米汁倒出,就可以饮用了,做出的玉米汁很浓稠,又甜又香。玉米***好选择用甜玉米,甜味大,玉米嫩,做好后不用加糖,喝着也有甜味。榨玉米汁时水不要放太多,1:1.2就可以了。直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。玉米粒一定要煮透,煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。 次数用完API KEY 超过次数限制
大家买玉米的时候也要多加挑选,一定要选择带绿皮的玉米,这样才能长期保存,而且太嫩的没有嚼头、太老的口感不好。保存玉米就要用到现在家家户户都有的冰箱了,我们首先把***外层玉米皮扒掉不要,这个玉米的绿皮没有必要留太厚了,只需要两三层那样就可以了。切忌不要把玉米皮全部扒掉以及玉米头部的毛絮。然后准备一个密封的保鲜袋或塑料袋,我们把剥好的玉米放入袋子中,封好口,尽量排除袋内的空气,扎紧袋口,放入冰箱冷冻室内即可长久保鲜了。 次数用完API KEY 超过次数限制
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