青豆是人们日常生活中比较常见的食材,因其富含蛋白质和***而备受人们的喜爱。青豆虽然好吃,速冻毛豆多少钱一吨,可是大部分人却并不知道青豆该如何去做,其实能够让青豆吃起来更好吃的做法有很多,下面我们就先来了解做法吧!
【蒜香青豆】
主料:青豆 200克;
调料:盐 3克、蒜头 10瓣、白砂糖 8克、大蒜粉 5克;
做法:
1.青豆洗净,提前用清水泡涨后捞出彻底晾干水分;
2.热锅上油,放入蒜头,用小火把蒜头熬成金黄后捞出;
3.倒入沥干水的青豆,中小火炸12分钟左右至青豆粒酥香,起锅沥油备用;
4.另取净锅,倒入炸好的青豆,袋装速冻毛豆多少钱一吨,撒上盐,细砂糖,蒜粉后翻匀即可。
【青豆玉米炒腊肉】
主料:青豆 80克、玉米(鲜) 80克、腊肉 300克;
调料:盐 2克、干辣椒 7个、黑胡椒 2克、小葱 5克、植物油适量;
做法:
1.将腊肉洗净切成片备用;
2.锅内倒油后放入葱和干辣椒爆香;
3.放入腊肉翻炒;
4.翻炒后加入青豆和玉米粒加少许水加盖焖一会再翻炒熟;
5.加入黑胡椒和少许盐调味出锅即可。
排骨豆焖面筋
原料:500克排骨、300克面筋、250克青豆、一个蒜头、两个八角、六个辣椒、三颗冰糖、两个生姜、半茶匙胡椒、一茶匙盐、一茶匙五香粉、半碗黄酒、1.5汤匙老抽、一汤匙生酱油和一汤匙白酒。
练习:将水烧开,去除面筋,销售速冻毛豆多少钱一吨,热烫,用过冷水沥干。加入排骨,加工速冻毛豆多少钱一吨,倒入1汤匙白葡萄酒。煮沸,取出,用过冷水冲洗,沥干备用。将油加入锅中,将姜、蒜和八角一起翻炒。加入排骨、面筋、辣椒和花椒,翻炒直到水变干。排骨变得微黄。倒入半碗黄酒,煮沸。加入老烟熏生五香粉冰糖。加入开水,将配料淹没。火煮沸了。把火转小火炖半小时,然后加入青豆。加入盐,继续炖10分钟。生火收集果汁。
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