采收时甜玉米的包叶应为青绿色。籽粒饱满，颜色为***或淡***，色泽均匀，销售速冻芋艿哪家好，无杂色粒，籽粒大小及籽粒排列均匀整齐，秃尖、缺粒、虫蛀现象不严重。甜玉米进厂后应放在阴凉处并立即剥皮加工。从玉米采收到加工的时间不能超过6小时，如果6小时内不能加工完，池州速冻芋艿哪家好，必须放进0℃左右的保鲜库内短时间储存。人工剥去玉米苞叶，去除。去除苞叶的玉米穗要轻拿轻放，装入专用的筐内。


荠菜耐严寒，不惧冰雪，批发速冻芋艿哪家好，凄雨冷风中总是以倔强的姿态，迎接早春的到来。晋朝的夏侯谌在《荠赋》中写道“钻重冰而挺茂，蒙严霜以发鲜”。可不是，乍暖还寒，在人们遥望春天的眼神中，一场温润的细雨悄然而至。伴随明艳的阳光从云层里洒落，一株株沾满水珠的荠菜破土而出，她们揉揉惺忪的睡眼，舒展着身姿，满是野趣和惊喜。这便是吃荠菜的时候，尝的就是那一口鲜美。


原料挑拣：当日采收，及时加工，加工前应认真挑选，剔除出病虫害枯黄的蔬菜原料。洗：蔬菜采收后，表面经常附有灰尘、泥沙及碎叶等杂物，为保证加工产品符合食品卫生标准，冷冻前清洗除杂，清洗后蔬菜按色泽、成熟度及大小进行分级。?烫漂：将原料放在沸水或热蒸汽中进行短时间热处理，立即用冷水冷却。?冷却：烫漂后的蔬菜应及时冷却，加工速冻芋艿哪家好，以中断热作用，防止色泽变暗，菜体软化。沥干：经处理后的蔬菜，无论是否经过烫漂，表面都附着有一定的水分，若不除去，冷冻时易形成块状，不利于快速，也不利于日后的包装。挑拣：对黄叶、根部、硬颈以及杂质进行挑拣 。速冻装盒：将沥干的蔬菜装盘，进行快速。包装入库：依照标准进行装箱包装，便于运输、销售和食用，防止空气污染，保持产品卫生。


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