青豆营养丰富，有保持血管弹性、健脑和防止形成的作用，对现代人来说，是一种不可多得的健康美食。研究表明，青豆中富含多种成分，还能消除。有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的***，延缓身体***速度，还有、广谱的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，马鞍山求购速冻青豆粒，美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现，求购速冻青豆粒生产基地，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。所以说，青豆还是一种长寿食品呢。

【排骨菜干青豆粥】

主料：猪大排 100克、青豆 1勺、大米粥 1锅、梅菜 100克、西红柿 1个;

调料：盐 2克、生姜 少许、葱 2根、白胡椒 2克;

做法：

1.粥底加入泡好的干菜、煮熟的西红柿(剥皮)，一起煮到干菜软烂;

2.加入熟排骨、青豆、盐胡椒调味，继续煮到沸;

3.后加入姜丝、葱末，求购速冻青豆粒报价，美味的排骨菜干青豆粥就做好了。

青豆能够预防zhifang肝，青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，求购速冻青豆粒哪家好，对于血管是有保护性的，有保持血管弹性，健脑和防止zifang肝形成的作用，青豆中含有蛋白酶yi制剂以及异黄酮，还有硒等kang***成分，对于qianliexian***，pifu***，chang***，还有shidao***等几乎所有的***zheng都是有***作用的。

青豆适合一般的人群服用，但是如果血尿酸高的患者尽量要少吃青豆，同时青豆中还含有蛋白质，叶酸，膳食纤维和***必需的多种氨基酸，尤其是以赖氨酸含量高。

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