自制胡拉汤:1。自制面筋(如果你不喜欢,你可以直接或不直接买现成的面筋):1。在面粉中加入适量的水,揉成光滑的面团,盖上盖子,静置30分钟,让它醒过来。2.向面团中加入清水,静置3分钟洗脸。3.拿起面团揉搓,直到面筋被洗掉(面筋和面粉水分别放在一边备用)。第二,准备配菜:将干粉条预先浸泡软化,木耳预先浸泡分配。将火腿切成细条,豆腐叶切成条,准备花生和***。(配菜可根据个人喜好选择,也可使用熟牛肉、豆腐干、海藻丝和黄花菜。)
首先碗中打入一个鸡蛋,将鸡蛋打散,放在一旁备用。香菜清洗干净切成香菜段,豆腐我们切成豆腐丝。火腿切片切丝。香菇也切丝。提前泡发的木耳也切成丝。切上一点腐竹斜切段就可以了。***后再准备上一些肉丸子。接下来起锅烧水,水开之后下入香菇丝,火腿丝,腐竹,豆腐丝,木耳丝全部进去大火煮开。煮开以后加点食用盐,加点生抽,加点酱油。再加入一点水淀粉,汤汁会变至浓稠,喝起来更顺滑。再次煮开撒入蛋液。倒入多一点的胡椒粉。加入一勺陈醋,纯正胡辣汤培训班哪里有,滴入几滴香油。***后再放入几个丸子。撒上一把香菜。简单搅一下就可以出锅盛盘了。 次数用完API KEY 超过次数限制
胡辣汤的做法。下面请看我们的操作:准备提前泡好的hei木耳一小把,切成小片;泡好的黄花菜一小把,济南胡辣汤培训班哪里有,切成小段;面筋一根,先从中间切开,再切成薄片。huang牛肉二两左右,学习胡辣汤培训班哪里有,洗净后切成薄片;提前泡好的花生米一小把;红薯粉条适量备用。将牛肉腌制一下,放入盐1克,鸡粉1克,胡辣汤料1克,料酒3克,生抽5克,牛肉胡辣汤培训班哪里有,用手抓匀,腌制10分钟。等食材准备好以后,我们开始进行下一步操作:炒锅烧热添入半勺食用油,充分滑锅后倒出,再添入少许食用油,热锅凉油食材不容易粘锅。然后放入腌好的牛肉,快速翻炒片刻,把牛肉炒熟。 次数用完API KEY 超过次数限制
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