肉馅的原料:猪肉馅、葱花、姜末、熏肉、料酒、盐、鸡精、果冻(或少量清水)。方法:1 .将20毫升温水倒入3g酵母中，静置5分钟以刺激酵母的活性。2.将酵母水倒入面粉中，搅拌均匀。倒入剩余的110毫升温水，用筷子搅拌成薄片。3.揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵至两倍大小；4.面团发酵后，混合肉馅。在肉馅中加入盐、鸡精、熏肉、料酒、葱花和姜末，搅拌均匀，然后加入猪皮冻(如果没有猪皮冻，加入清水)，搅拌均匀，肉馅就准备好了。

盖上锅盖，让火继续燃烧。底部被刺破的声音表明水正在快速变干。轻轻摇动锅，分离底部。撒上黑芝麻和葱花。掩护好。关火，煨大约两分钟。是时候出锅了。漂亮的脆底。趁热吃味道很好。看填料，它很香。清晰的步骤图。如果你喜欢香脆的鞋底和冰花，做一个水煎包。在3克玉米粉中加入3克面粉，记住，面粉和水不能太稠。加入100克水，制成稀面粉水。搅拌均匀。把它均匀地倒在包子上。只有这样才能保证馒头周围有冰花。盖上锅盖，生火。直到你听到锅里有刺的声音，面粉和水几乎干了，打开锅盖看看。此时，一定要把火关小，不要离开，等水干了再走，以防锅底烧焦。

面粉和水的混合。由于水炒袋的制作是在稀面水中进行的，如何混合稀面水是其核心技术。按照40度温水和面粉10:1的比例，将稀面粉水混合。这个比例的底壳是适度的厚和脆，这是制作水煎面条的黄金比例。水煎包装的主要成分:嫩韭菜500克、精肉或精肉300克、生姜调料10克、酱油80克、老抽5克、蚝油5克(可选)、胡椒粉0.3克、十三香粉0.5克、白糖5克、味精或鸡精2克(可选)、植物油50克(调馅用)、芝麻油5克、植物油15克(水煎用)、面粉600克、温水300克