用料:西红柿2个,鸡蛋1个,香菇4朵,木耳8朵,豆腐小半块,火腿肠1根,淀粉1勺,生抽1勺,老抽半勺,陈醋2勺,盐1小勺,香油1勺,胡椒粉2勺,葱花小半碗,金针菇1小把酸辣开胃,胡辣汤的做法:把西红柿去皮切成丁(越细越好)。大葱切成细碎葱花。火腿肠,木耳,学习板面培训选哪家,豆腐切成丝;金针菇撕开,香菇去除根部切片。鸡蛋打散;生抽,老抽,陈醋混合均匀。步骤图片不小心删除了,只剩这一张,凑合看吧,尽量把步骤写仔细一些。热锅下油,爆香一半葱花,西红柿下锅炒出汤汁。加三碗水烧开。放入火腿肠丝,木耳丝,豆腐丝,金针菇和香菇片,同时淋入混合均匀的生抽老抽陈醋,胡椒粉,盐。 次数用完API KEY 超过次数限制
胡辣汤是啥时候有的?关于胡辣汤的起源说法不一,但因胡椒是在唐代才传入中国,所以始于宋代比较可靠。北宋定都开封,商品经济有了长足发展,而民间小吃也随之兴盛,花样百出。据《太平和惠民剂局方》等当时流行的yi药著作记载,在食物里加入辛温香燥的yao物有益行qi,故辛辣味食品颇为流行,而一种结合了具有醒酒消食***的酸辣汤,成为胡辣汤的雏形。02胡辣汤有哪几种?胡辣汤的做法虽说繁琐却大同小异,但正是这些小异衍生出了众多流派,几乎河南各地及河南周边省份都有不同类别的胡辣汤。 次数用完API KEY 超过次数限制
【生产流程】分为四个流程:食品清单、食品加工、面筋洗涤和汤料制作。食物清单包含500克面粉和500克牛肉。木耳30克,花生20克,粉丝100克,豆皮30克,盐3克,麻油少许,鸡精2克,生猪肉5克,葱姜少许,辣椒粉、13味香料5克,胡椒粉5克。将牛肉切片,预先浸泡花生、木耳、海带和粉丝,洗净。豆腐皮丝、木耳用手撕成小块,粉丝浸泡后切成小块,葱姜碎、海带也切成小块备用。将面筋洗干净,将面粉放入盆中,将大约1公斤清水混合到软面团中,将手浸入水中,揉搓面团,直到面团变硬。
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