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作者:京味2020/8/14 20:38:03







【水炸袋制作方法】原料:面粉、酵母、猪腿肉、笋干、洋葱、食用油、盐、生烟、燃料、白糖;制作步骤:1。首先,揉面做面条。许多初学者发现做面条特别困难。事实上,他们可以通过掌握面粉、水和酵母的比例来轻松制作面条。因此使用了250毫升温水和5克酵母。将甘酵母溶解在温水中,放置一段时间,这样活性酵母的活性就可以发挥。然后将酵母水慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌面粉,同时倒入水,形成松散的小面团。2.用保鲜膜覆盖揉面,在室温下发酵一小时。冬天,你可以把面粉放在电饭锅里,这样可以加速面团的发酵。面团发酵到两倍大。用面粉蘸手指,在面团上揉一个洞。孔不会缩回,表明面团已经发酵。



1.提前把面条放好,将面条从一边切掉20分钟;将花椒预先放入沸水中浸泡,冷却;猪肚被刀切成小颗粒。将豆豉切碎;姜昌道到了后;2、将肉馅放入调味容器中,加入适量的胡椒水、姜末、黄酱和豆豉粉,搅拌均匀;加入适量盐、味精、生抽和老抽,再次搅拌;醉后,加入葱花和芝麻油,搅拌备用。3.将面团分成大小相等的馅料,卷成稍厚的面皮(类似于饺子皮),用手掌托住面皮,加入适量的馅料,轻轻压实,然后密封(馅料不能露出)



加入葱花和姜,搅拌均匀。4.将肉末放入冰箱冷藏。5.将面粉、温水和酵母加入面包机的桶中,开始面团混合功能。6、揉成光滑的面团,密封并醒发30分钟。7.取出面团,搓成条状,切成大小一致的小块。8.滚一圈面粉,用手掌压平,用面粉棒卷成小圆盘,舀起一勺猪肉馅。9.包成小馒头,捏紧。10.将1汤匙淀粉加入不到半碗的水中,搅拌均匀。混入面粉水中备用。切葱,准备熟芝麻。11.在不粘锅上刷一层植物油,放入馒头,如图所示。12.用小火煎至金***。13.倒入面粉水。将三分之一的饺子倒入面粉水里。盖上盖子,用小火油炸,直到面粉水变干大约1分钟。



1.将酵母搅拌到温水中进行揉捏和烘焙,用筷子在水中溶解10分钟,然后加入糖。也可以用筷子搅拌,将含有酵母和糖的水倒入面包机,倒入面粉,然后倒入椰子油面包机,放入面团。面包师次揉面后,取出面团。面团光滑,柔软度适中。等20-30分钟,你就可以包馒头了。2.在肉糜中加入葱姜汁、胡椒、生猪肉、盐、糖和老猪肉(或不加)。每种调料,将肉馅和调料混合均匀。搅拌肉馅时,保持一个方向。然后,在搅拌肉馅的同时,将汤汁逐渐倒入肉馅中,汤汁不要放得太多。


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