在猪肉糜中加入适量料酒、白胡椒、生烟、白砂糖和葱花，搅拌均匀，然后分批加入清水，用勺子搅拌，直到猪肉糜不能用清水搅拌。将清水打成肉末可以使肉更有水分。此外，你也可以在肉馅里剁碎一些卷心菜粉来增加味道。如果不太麻烦，你也可以做皮冻，让油炸面包的汁液溢出来。经过长时间的等待，面团已经发酵到两倍大。如果你用手指戳面团而不缩回，面团已经发酵了。[7]将面团搓成条状，均匀地分成21块鱼片。这一次胖马做了一个生的油炸面包，成品的真正翘曲大约是4厘米。如果你想让油炸面包变小，就把它分成更多份，否则就把它分成更少份。[8]把面团卷成一个包装纸。请注意，包装材料需要中间厚，外围薄。

1.将3克酵母倒入盆中，加入适量温水使酵母融化，加入500克面粉，3克白糖促进发酵，边搅拌边加热水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，使包子变得更软更软。用保鲜膜把它包起来，放在一个温暖的地方，让它变大一倍。2.醒来时做些肉馅。将猪肉洗净，先切好，然后切碎，放入盆中，加入盐、鸡精、味精、十三种香料、麻辣鲜味、老烟色、生抽味、耗油鲜味，沿一个方向搅拌均匀。3.清洗韭菜并控制其含水量。把它们切碎。将葱切碎，放入肉末中。搅拌均匀。加入一勺芝麻油。搅拌均匀，备用。

搅拌均匀。把面团翻一倍。包好馒头~把它们放在面板上，撒上一些干面粉，在适当的地方揉搓和排气。此时，面团约为275克。把面团擀成条状。分成14条大小相同的面条，每条大约19克。撒一些干面粉，然后依次压平。卷起皮肤。加入填料。打包馒头。依次包好剩余的面团。静置10分钟左右进行二次发酵。煎锅蒸馒头~在平底不粘锅里加入少量花生油，保持低火，50%热的时候将发酵的馒头依次堆叠。这一步是将馒头成型并上色，油炸至底部微黄。慢慢加入70克水。

[所需食物原料] 1公斤韭菜、3个鸡蛋、食用油、盐、200克面粉、清水、葱和黑芝麻[具体做法]1。首先将韭菜洗净，晾干，切碎水，加入少量食用油，搅拌均匀备用。换料可以隔离盐分，减少水的流出。将3个鸡蛋打匀，翻炒，冷却。将它们倒入韭菜中，加入盐，搅拌均匀。馅料会准备好的。韭菜不需要太多调料，所以味道会更好吃。2，200克面粉，加入大约110克温水，搅拌成絮状面粉，揉成光滑的面团，揉成条状，切成像饺子一样的小鱼片。冬天太冷了，面条应该比夏天软。3.铺开一张像包装纸大小的薄面片，加入馅料，揉成打褶的包装纸，或者你喜欢的其他形状。