胡辣汤则是很百搭的一种小吃。它能保留至今、兴盛至今，一定有其特有的高妙之处。

冬夏皆宜，冬天喝了暖身御寒，夏天喝了排汗祛湿。一般***，喝胡辣汤就可以搞定。

关于胡辣汤的起源，时间上应该是在胡椒传入中原地区之后，毕竟胡椒是河南人张骞“凿空”、开辟丝绸之路，才传到咱们内地的。

仅仅作为一种早餐，就能被***人们所熟知，胡辣汤的成名并不是因为方便。

因为正宗的胡辣汤做起来并不方便，甚至还很繁琐，方便胡辣汤料出来的味道又没有外面卖的好，所以这是一种只能在店里吃的早餐。

胡辣汤是河南别具风味的小吃，源于周代的宫庭的三羹，正宗胡辣汤培训价格，后传至汉代，正宗胡辣汤培训哪里学，改以胡椒为调料，遂称胡辣汤，胡辣汤精烹细做，味道鲜美，经济实惠，是一种传统的美味佳肴，本期，参谋君就来介绍一下这个经典的河南特色小吃的制作方法。

精制面粉2500克，清水3000克

熟羊肉500克，鲜羊肉汤1000克

胡椒面20克，辣椒20克，葱50克

姜50克，正宗胡辣汤培训哪里有，花椒10克，茴香8克，8克

粉条500克，炸豆腐150克，盐180克

鸡精3克，老抽10克，回味粉/KA66 25克

鸡肉增鲜膏 20克，香菜、醋适量

所谓面香指的就是面筋香，手洗面筋留下的面水是制作胡辣汤的重要原料，用它做芡水烧出的胡辣汤口感、粘度都好的多。虽然6元和8元的胡辣汤里是用机器做的面筋，但汤里的肉块儿在同等价位里也算很多了，在用料方面很良心。

胡辣汤，聊城正宗胡辣汤培训，满满一碗里都是各种各样的配料，有木耳、黄花菜、肉块儿等。和之前喝到的胡辣汤比起来，汤头要黏稠一些。一勺子舀下去，就感受到了它的实在。尤其在用勺子往上提的时候，沉甸甸的，分量感十足。

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