胡辣汤，又名糊辣汤，河南传统早餐。是中国北方早餐中常见的汉族传统汤类名吃。起源于河南省周口市西华县逍遥镇：明朝嘉靖年间，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个高僧手中得到一副助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤的做法服用。该汤深得皇帝的喜欢，将其命名为“御汤”。明朝灭亡后，御厨赵纪携带此药逃至河南逍遥（今西华县逍遥镇），商丘学习胡辣汤技术培训，将此方传到了该地。该地人以此汤辣味俱全，遂改名为“胡辣汤”。“胡辣汤”逐渐流行开来，并演变成为当地的特色传统美食。（注：关于胡辣汤的起源民间有很多说法，本文只介绍了其中一种）

河南人民选择胡辣汤，是自然选择的结果，是社会进化的结果。

作为饮食品类的一种，胡辣汤能保留至今、兴盛至今，一定有其特有的高妙之处。

胡辣汤冬夏皆宜，冬天喝了暖身御寒，夏天喝了排汗祛湿。一般***，喝胡辣汤就可以搞定。

如果杠精不服，说自己喝胡辣汤之后***没治好，学习胡辣汤技术培训电话，那多半是他寒气太重，胡辣汤喝的还不够多。

关于胡辣汤的起源，学习胡辣汤技术培训哪里学，时间上应该是在胡椒传入中原地区之后，毕竟胡椒是河南人张骞“凿空”、开辟丝绸之路，才传到咱们内地的。

逍遥派胡辣汤

逍遥派胡辣汤来自河南周口西华县逍遥镇，是当地主要的聚居地，现5万人口的逍遥镇，有4千多户家庭的2万多人外出以卖胡辣汤为生，你说厉害不厉害。

自打逍遥派成为胡辣汤门派后，其对其它门派的打击几乎是碾压的，现在河南及周边省份，几乎全是逍遥派胡辣汤的天下。

北舞派胡辣汤

北舞派胡辣汤可不是来自北京魏公村的北京舞蹈学院，它来自漯河北舞渡镇。传统的北舞渡胡辣汤用的是羊肉和羊油，逍遥派善用青色大铝锅盛汤，学习胡辣汤技术培训多少钱，中药味和辣味较强，肉以牛肉片为主；北舞派则用***大铜锅盛汤，汤味较绵润，肉以羊肉块为主，突出汤中的肉香，现如今除了辅料还保持着一些当地的习惯，大部分已基本趋于相同了

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