豆腐机安装使用
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。
注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内。
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可 (煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,圆盘豆腐压榨机,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
豆腐味甘性凉,有和中、生津的***。不过豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康。
1、引起:豆腐含有丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍***对铁的吸收,而且容易出现腹胀、腹泻等症状。
2、促使功能:人到老年,排泄废物的能力下降,大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,会使体内生成的含氮废物增多,加重的负担,使功能,不利于身体健康。
3、促使形成:豆制品中含有丰富的蛋氨酸,在酶的作用下可转化为半胱氨酸,半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使形成。
4、导致碘缺乏:大豆含有皂角苷的物质,不仅能预防动脉粥样硬化,还能促进***内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病。
5、促使发作:豆腐含呤较多,呤代谢失常的和血尿酸浓度的患者多食易导致发作,特别是病患者要少食。
本豆腐压榨机具有以下特点:
1.豆腐压榨机自动生产,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
2.豆腐压榨机制作快,成张性好,不碎不破,宜昌豆腐压榨机,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝);
3.豆腐压榨机制品质感好,色泽金黄,气压豆腐压榨机,薄如纸,软如糯,入口软酥 ;
4.豆腐压榨机制品油香十足,营养丰富,易于保存.大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有老的活性的天然物质),所以常吃大豆食品***好,易健脑强身 ;
5.豆腐压榨机制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!‘
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