制作好吃的鸡汁豆腐串,除了有材料以外,关键还得有专门制作的机器,也就是豆腐串机。
那么,利用豆腐串机鸡汁豆腐串的流程是什么呢?
1、准备好原料;
2、把除豆腐串外的原料改刀。
3、油温六七成时,下入豆腐串炸一下。
4、捞出沥净油。
5、把原料放入锅里加入上汤。
6、大火烧开后转小火盖上盖煮上半个小时或更长。
7、蒜加少许盐捣成泥,兑入适量凉白开水。
8、豆腐乳加少许水搅开。
9、豆腐串入味后加入孜然粉,豆腐串机应用,豆腐和适量盐。
10、出锅时加入少许蒜汁和香菜即可。
11、风味独特,安阳豆腐串机,营养丰富,豆腐串机供应,咸香又有韧劲的鸡汁豆腐串就做好了。
很多朋友在吃烧饼的时候喜欢夹菜吃豆腐串,味美又好吃。豆腐串机就是用来批量生产豆腐串的设备,我们知道豆腐串是由黄豆做成的,豆腐串机加工,那么豆腐串机是如何将黄豆变成好吃的豆腐串的呢?
豆腐串机的生产过程步骤是:筛选黄豆——磨浆——压块——切花——穿串——烘干——过油——包装
以上几个步骤大多都是半自动的流水作业,而主要的技术方面,有点卤、烘干、过油等。
目前从卤串到火锅,可以说都是可以看到豆腐串的身影。随着市场量的需求,购买豆腐串机的朋友也是越来越多了,他们通过这个项目也有了不错的收益。如果有想创业的朋友不妨来了解下,多一条创业的路子。
豆腐生产线2:
生产工艺流程:吸豆→洗豆→泡豆→磨浆→浆渣分离→煮浆→筛浆→均质→大豆蛋白凝固(豆腐脑)→压榨成型(豆腐)→切割冷却→包装→冷藏。
生产设备流程:大豆吸豆机→大豆洗豆泵→浸泡槽→磨浆机→分离机→连续煮浆机→二次煮浆机→筛浆机→均质机→点浆凝固装置→压榨成型装置→水中切割冷却装置→包装装置
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