液压豆腐压榨机压榨过程：工作平台上放上盛豆腐的模具，怒击力垫上纱布，倒上豆浆渣或豆腐脑，然后用纱布包好。当液压缸的活塞伸出时，就可以把豆浆或豆腐脑中的水分挤出，完成压榨作业后，活塞退回。

性能特点

1、采用***不锈钢制造，美观大方，经久耐用。

2、结构紧凑，占地面积少，摆放灵活。

3、***、省时、低耗、无噪音、无污染。

本机设计***，小型切香菇丁机操作方便耗能低，效率高，采用铝镁合金及不锈钢材料，防腐，主要是通过调整调节板达到所要求的厚度使其固定就好。小型切干豆腐机、电动切干豆腐机器入料口处有微动开关，优惠、操作安全。干豆腐切块机拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，干豆腐切片机然后经过圆盘切刀切成条状，小型切香菇丁机并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体的。

豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右；北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐是中国的传统食品，味美而***。

豆腐一般用黑豆、黄豆和花生豆等含蛋白质较高的的豆类，都可用来制作。