性能特点:
◆米粉机成型米粉久煮不断、口感爽滑、营养丰富。
◆该机设计***,结构紧凑,占地面积小。
◆生产工艺简单快捷,一步成型。
◆生产快,出品率高,型号多,***规模可大可小,适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工。
◆米粉机生产多样性可生产米粉、米线、粉丝、粉条、、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、
各种面条、杂粮面条、彩色面条以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成淀粉为原料的等多种食
品而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据需要任意调整。
桂林桂林米粉外表洁白光亮、细滑、柔韧,优良米粉往往是一团只有一根。它的制作方法是用清纯的漓江水,将桂林优良大米泡涨,磨碎化为浆并滤干,揣成粉团煮熟,然后压榨成根根米粉,再在水中团成一团即成。因为它经过反反复复揣揉,因此其结构紧密异常,筋力很好。米粉本身淡而无味,武穴市米线机,关键是要与浓而又香的卤水掺拌,才显浓淡相和、味美色鲜。
传统米粉生产工艺需浸米、磨浆、喷淋、蒸煮、老化、搓条松丝、晾干等繁琐工序。容易造成二次、三次污染,生产出来的米粉易发黑,新型节能米线机,而且需要耗费大量的人力、财力。而新型自熟米粉机具有一次性成熟成型,操作简单、方便、卫生等特点,只需一人即可操作。本机体积小、成本低、收益高。加工出的米粉,晶莹、细腻、口感好,还可生产粉丝、米粉、米线、糕粑。
鸿睿全自动米粉机开创了传统米粉工艺的新纪元,采用挤压非膨化的技术,与传统米粉工艺中的浸米磨浆等工艺相比取得了重大突破。鸿睿全自动米粉机,以大米粉为原料,实现了从投粉到产出成品的全自动、连续化、机械化生产的设备。真正意义上实现了自动化生产,节省了人工,大大提高了生产线效率,为企业带来丰厚利润。
创建米粉加工厂利润可观,以“鸿睿牌”多功能米粉机为例,自磨式米粉米线机,每天班产可达800公斤,收入2000-2500元,一年利润数十万元。***米粉加工项目,具有***小——仅需1-2万元;市场大——我国民众以食为天,回本快——购机即出产品上市***,回报高——1公斤大米可生产1.3~1.5公斤左右的米粉,是白手创业的理想***项目。
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