鸭血粉丝汤，是南京的特色名吃。属金陵菜和金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、 鸭肫等和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，不锈钢米线机价格，风靡于***各地。***这样一家店想不***都难。 米粉，六盘水市米线机，这种简约而美味的美食，在我国拥有巨大的市场，君不见，南方的街头小巷随处可见米粉店的身影，米粉店的兴起，也促使了一个行业的蓬勃发展，那就是米粉机行业。

巩义鸿睿机械免搓洗粉丝机是我厂经过十多年的不懈努力，研发创新的结晶.它打破传统做粉方法（无矾不成粉，全自动年糕米线机，散条困难等），实现了绿色健康食品。开创了免冻免搓洗粉丝粉条的先河. 免搓洗粉丝粉条机优点：

1，微电脑控制，自动控温，操作简单。

2， 节约人力，减轻劳动强度，减少电费，降低成本。

3、节约晾晒场地.因粉条不用冻也不用洗，所以更容易晒干.因此晒粉场地每天可以重复使用.

4、无需任何添加剂.而做出来的粉条韧性更强，亮度更好，经煮耐泡，不冻不洗不粘连，无脆断，更符合卫生标准.

5、碎粉少，废料少，不冻不洗更易长秤，

6、只要变换模头即可生产粗细不等的，宽窄不同的粉丝粉条。珍珠、波纹形状的粉条更是它的拿手好戏。

7、无论粘性多大的淀粉也可生产。任何淀粉都可以按任何比例单一或掺合在一起生产。是您来料加工及办厂的好帮手！

在桂林米粉文化艺术馆里见到这样一段话：“桂林米粉，是世界快餐业的鼻祖；桂林米粉，是中***文化的代表；桂林米粉，大型双筒米线机，是烹调艺术的经典；桂林米粉，是民族融合的见证。”

　　桂林米粉以其独特的风味远近闻名。历史课追溯到秦始皇占林桂林的时候~由于当时北方的士兵再桂林作战~吃不惯南方的米饭~所以~当时的人就用米磨成粉状~做成面条的形状~来缓解士兵的思乡之情！其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口

桂林米粉家喻户晓，柳州螺蛳粉臭得出位，但湖南米粉低调却自成一派，实力被严重低估。湖南人的嗦粉日常：早晨起来嗦一碗，晚上嗨完嗦一碗，天气好出去嗦一碗，下大雨叫外卖嗦，没胃口时嗦一碗，胃口好就嗦两碗。湖南人心里的从来不是山珍海味，而是那一碗韵味十足的湖南米粉。

湖南地处山水相交多丘陵，夏天蒸热，冬天阴冷潮湿，在这片土地上生活的河南人民养成了爆、直、急、韧的性子。这也正是湖南米粉的特点爽利的米粉配上辣的汤头才配得上湖南人的胃口。而这米粉又分为扁粉和圆粉，鸿睿机械多功能米粉机一台机器就可实现圆扁两只米粉的加工。

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