米线机制作的米线是中国的一种古老的食物，小型米线机在使用时要选用好的大米，制作过程要经过发酵，磨浆，滤条，蒸粉，压榨等工序制作的线状食品，米线机制作的米线是云南百姓喜爱的食品之一；传统米线机的加工费事费力，米线机的出现缓解了市场压力。

鸿睿机械生产的米线机是以大米、玉米、小米、等粮食为原料，原料无需粉碎、蒸炊、经清水浸泡6-24小时后，连米带水直接投入本机加工，瞬间就可出来热气腾腾的熟米线、粉丝（面条）。换上不同的模具，可生产出不同形状的食品。

粉丝是很多人冬天吃火锅的shou选配菜，在大冬天的餐桌上，煮着一锅热气腾腾的火锅，就这火锅汤，将各式各样的配菜下到汤里，趁着热乎吃下去，别提多带劲了！而在花样繁多的配菜中，粉丝一直是很多人的***爱，多功能小型米线机，甚至是雷打不动的shou选。毕竟在中国，制作粉丝也是有很悠久的历史了。

粉丝机，又名米线机、桂林粉丝机、云南粉丝机。粉丝是从南方传入的一种营养高、口感好、味道好的米制食品。受到***各地人民的喜爱，并已经流传到海外。粉丝机拥有、干净、卫生等特点，保护消费者的健康。而且粉丝机采用***的生产工艺，全自动化生产，无需人工，生产快，产量高，还能自行控制粉丝的大小和粗度。目前，发明了一种多功能型粉丝机，不但生产的产量高、速度快，而且一机多用，不再仅仅只能生产粉丝了，还能生产各种各样的面食产品，比如米线、玉米面等。让粉丝机走向了另一个高度。

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