鸿睿米线机生产出来的米线的营养价值

鸿睿机械应客户的需要，自动单筒米线机，吸取众家之长，研制推广了生产好米线的专用设备--多功能米线机，使这一地方名吃形成了机械化生产提高了产能，节约了能源，减少了人工。多功能米线机采用生物变性技术，以大米、小米、玉米等为原料，不加任何添加剂，通过米线机的高速熟化挤条机摩擦产热使米粉米粉糊化和膨化，自动聚合，一次成型，产品熟化度、糊化度和稳定，耐煮不断条，不糊汤，咬劲足，口感好，且物料均在米线机上运行，经高温杀菌，便于长期保存。

米线营养价值丰富，含有碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、 钠等多种矿物质，根据生产工艺分为两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线” 工艺复杂，生产周期长，是传统的制作方法。另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为 “干浆米线”。干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。食用时，再蒸煮涨发。干浆米线筋 骨硬，咬口，线长，米线筋骨好，一机多用粉丝年糕机，滑爽回甜，有大米的清香味。

米线利润分析表 日均销售收入 150 碗 /10 至 15 元( 按 12 元 计) 150×12×30=54000元 月工资 月支出 月房租 月水电汽税费 月纯利润 年纯利润 备注 40500元－10000元 30500元×12个月 日均毛利润（9元/碗） 1350元

月均销售收入

月均毛利润 2500元 6000元 1500元

40500元

合 计 10000元

30500元 366000元

这里只是单卖米线一项，桐城市米线机，还有正宗凉菜和饮料的收入，每年至少不低于4万，共计全部利润 在40万元

该型多功能米线机具有以下显著特点：

1、生产工艺***：采用生物变性新工艺，原料经挤压自动聚合而成，出机即熟，一次成型，不用蒸煮。

2、自动化程度高，操作简单，l～2人即可生产，自动加料、一次自熟成型。

3、一机多用：大米、面粉、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆等都可生产

多功能米线机，生产快，成品率高，型号多，***规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市食品加工厂。加工产品种类多：既可生产粉丝、粉条、杂粮面条、还可生产米粉米线等多种产品。产品色泽纯正，口感劲道。

鸿睿机械(图)-多功能年糕米线机-桐城市米线机由巩义市鸿睿机械制造有限公司提供。巩义市鸿睿机械制造有限公司（www.wjmxj.com）为客户提供“米线机,米粉机, 凉皮机,面皮机, 粉皮机, 洗面机,粉丝机”等业务，公司拥有“米线机,米粉机, 凉皮机,面皮机, 粉皮机, 洗面机,粉丝机”等品牌，专注于休闲食品加工设备等行业。欢迎来电垂询，联系人：张经理。同时本公司（www.fentiaoji888.com）还是从事红薯粉条机，全自动粉条机，粉条机多少钱的厂家，欢迎来电咨询。