米线机制作的米线是中国的一种古老的食物，多功能米线机在使用时要选用上好的大米，制作过程要经过发酵，磨浆，滤条，蒸粉，压榨等工序制作的线状食品。多功能米线机制作的米线是云南百姓喜爱的食品之一。

多功能米线机的用途与特点：

1、生产工艺***：采用生物变性新工艺，原材料挤压聚合而成，出机即熟，一次成型，厂家***的米线机，不用蒸煮。

2、干净卫生：多功能米线机机电一体，韩城市米线机，全封闭生产，性能稳定，整个生产过程干净卫生。

3、自动化程度高：仪表监控，操作简单，1~2人即可生产，自动米线机多少钱，螺旋推进，自动成熟，自动成型。

4、一机多用：、多功能米线机广泛使用所有含淀粉类粮食作物。大米、玉米、荞麦、红薯、土豆、绿豆、豌豆等都可生产，它不 仅能生产米粉、米线、粉丝、粉条、朝鲜冷面、牛筋面、米线、杂粮面条等多种食品，而且每种食品厚薄、粗细等规格可根据 需要任意调整：做到了一机多用、

5、多功能面食机，生产快、出品率高、型号多。***规模可大可小，适用于个体、乡镇加工厂及城市加工厂。

6、所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可以凉拌或下火锅，适用面广，适合推广。

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全自动米线机***与维护须知：

1． 停机以后，应卸下筛网板放入水中浸泡， 以便下次使用．

2． 卸下前弯头，抽用挡垫和罗栓。抽出推进器，清理卸简和推进器。 (包括前弯头)．

3．抽推进器的方法，机器停了以后，用一根指头粗伪铁棍从进料口撬住推进器往外抽出一节，再用筷子粗的小铁棍从缸简孔处插入用手转动皮带轮即可抽出另一节．

4．如停机时间过长， 需把缸简和推进器涂上少量食用油以防生锈．

5．主轴轴承应半年加黄油一次．

6．经常检查皮带的松紧程度，如果过松时需调整。

多功能自熟米线机操作简单顺利生产，米线机，米线的制作过程是我国的传统文化，古老的制作工艺一直流传至今，已经是我国的非文化物质遗产被完整的保存了下来，而现代化的米线的制作已经慢慢趋向于机械化替代人工，市场上的一次性成型米线机，浙江米线机，自熟米线机等遍地都是。

一、米线机加工生产模式

1、 模式特点：购机生产，无需店铺，操作简便，经营灵活

2、 设备名型号：FJ-100型，时产200斤，随机配送各种模具

二、经营方式

1、产品除店面销售外，还可以配送到居民区、食堂、早点摊档、速冻食品专柜、酒楼、饭店等。

2、效益分析（以每天加工干米线800斤，销售价2.5元/斤，30天计算）：

（1）加工场地平均租金：500元

（2）人员工资：3人×1000元﹦3000元

（3）水电：2000元

（4）税金：500元（包税）

（5）原料成本：800斤×1.35元／斤（早稻米）×30天﹦32400元

（6）其它开支：500元

合计月支出：38900.00元

销售收入：800斤×2.5元／销售价×30天﹦60000元

月利润：月销售收入60000元－月支出38900元﹦21100元

年利润：月利润21100元×8个月﹦168800元

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