河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。该可大大糖化、发酵、贮酒、澄清设备的利用率，同时，加热、冷却、贮藏所消耗的能源以及清洗和过滤费用都会相应减少。

生态啤酒设备制造商——“波恩贝尔”-------就是要帮有志置身精酿啤酒事业的人赚到钱！赶快来加入我们吧！

为何可以使用啤酒浇花？

因为啤酒中所含的元素物质，对于植物的生长，养护，观赏价值等都有一定的提升。学过生物学的朋友们都知道，植物会吸收阳光进行光合作用，吸收二氧化碳呼出氧气。α-酸含量的高低是衡量啤酒花质量的重要指标之一，大约占到干基啤酒花的3～12%。而啤酒中含有着大量的二氧化碳，所以对于花朵的成长有着助推的作用，而且啤酒中还含有蛋白质、氨基酸等营养物质，所以适量的使用啤酒浇花是有益的。

一、花蕊的浇灌

首先，使用啤酒浇灌花蕊，要将啤酒与水按1：50的比例混合搅拌后，将混合液体浇灌在花蕊上就可以了。而使用啤酒加水的混合液体来浇灌花蕊，有着许多的好处。例如可以使花蕊的生长更加茂密，在获得养分的同时，加快了吸收的速度，十分好用。

二、枝叶的喷洒

第l一步还是将啤酒与水进行调和，比例按1：10均匀混合，完成后，将混合液体均匀的喷洒在枝叶上即可。使用啤酒加水的混合液体来浇灌枝叶，也有一定的好处。可以为枝叶提供多种养分，类似于肥料效果，使枝叶的生长更加繁密，防虫害等作用。

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。并且生啤中所含的酵母菌、活性酶和***必需的17种氨基酸及10多种***，仍存活在酒液中，它比熟啤(瓶啤听装)更助消化，更具有营养。

那么如何在的时间内达到要求的代谢产物的生产量呢？

啤酒发酵分为低温发酵、中温发酵和高温发酵。由于传统原因，啤酒发酵温度一般低于啤酒酵母适生长温度（25～28℃）。上面发酵啤酒的接种温度一般控制在18～20℃，下面发酵啤酒的接种温度一般控制在 8～10℃。采用低温发酵工艺的主发酵起始温度为5～7℃，一般6.5～7℃。丰富洁白的泡沫不仅使啤酒具有美丽的外观，而且还能缓解啤酒的苦味，并阻止二氧化碳的逃逸，从而赋予啤酒以高雅、清苦、爽口的特性。发酵温度因不同和麦汁成分不同而不同，一般在 8～10℃。温度偏低，有利于降低发酵副产物的生成量，α-乙酰乳酸的形成量减少，双乙酰、醇、、H2S和二硫的生成量也减少，啤酒口味清爽，泡沫性能好，适合生产淡色啤酒。

发酵终了温度一般控制在5℃。降低温度使酵母凝集沉淀，酒液中只保留一定浓度的酵母量，便于后发酵和双乙酰还原；继续降低温度至0~-0.5℃，便于低温贮藏，以利酒的澄清和二氧化碳饱和，否则将延长贮酒期。

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。随着现在经济的调整发展，酒店啤酒设备酿酒过程中既没有电也没有煤，怎么样才能处理已经糖化着的醪液呢。

随着大家对酒类的需求更多样化，酿酒设备也在不断的创新，因此很多的客户对酿酒的使用寿命比较关注的，那么，想要设备的工作效率更高，使用寿命更长，那么你就要细细来听听啤酒设备厂家为我们总结的维护***技巧。

对于酿酒设备的维护***方法概况：

1、平时我们在使用酿酒设备的时候也要注意设备的参数，注意添加机油，保证设备能够正常的使用。

2、然后主要的是酿酒设备的出料的密封圈是易损部件，所以我们要注意检查，发生损坏要及时进行更换;

3、定期清理酿酒设备是必须的，但是要注意避免有硬物刮伤设备，对于有些污染物我们可以使用酒精来进行擦拭;

4、定期对设备的内部件进行清洗，清洗完成之后要用压缩空气将其吹干。

5、平时在使用设备的时候，要严格按照说明书上的进行操作。

河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。由于烘焙后的麦芽的颜色为浅棕色到炭黑色，这样就形成了颜色较深的啤酒。

自酿啤酒设备在酿造过程中的作用

、糖类的继续发酵 主发酵结束后,发酵液中尚含有一部分可以发酵的糖类物质,主要是麦芽糖和麦芽三糖,和相当娄量的酵母.在后发酵过程中,酵母将这些残糖进行断续的发酵,产生酒精和二氧化碳,使酒液的甜味和不成熟味减少,同时也提高了啤酒的生物稳定性.

第二、提升二氧化碳的饱和度 二氧化碳是啤酒的生要组成成分,它对啤酒的影响重大泡沫性能和杀口力有重要作用,还能增加啤酒的防腐和能力,成品 啤酒中二氧化碳的含量为0.5%左右,而主发酵中进行的二氧化碳在溶解的过程中则可以更好的溶解在酒液当中,其中二氧化碳的含量也跟啤酒设备发酵罐的高度有着重要的关系,较高的酒店啤酒设备发酵罐锥部二氧化碳的含量较表面高得多.发酵罐每增加一米,酒液压力就增加0.01MPa,二氧化碳含量也随着增加0.03-0.04%.