河南波恩贝尔啤酒技术开发有限公司致力于啤酒设备、葡萄酒设备及酿酒工艺技术的研发和推广，为广大商业精酿从业者和家庭精酿爱好者提供精良的设备和酿酒技术支持。本公司提供设备和酿酒技术的目的，长沙扎啤机，一是让操作更加便捷化和人性化，二是保证啤酒品质的稳定化和多样化，三是帮客户赚到钱。

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果酒的特点

1．好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如：红葡萄酒、杨梅酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好；白葡萄酒应该是无色或微***；苹果酒应该为黄中带绿；梨酒以金***为佳；猕猴桃酒以琥珀色为佳，桑葚酒紫色为佳。

2．各种果酒都有自已独特的色香味。例如：红葡萄酒一般具有浓郁醇和而优雅的香气；白葡萄酒有果实的清香，给人以新鲜、柔和之感；苹果酒则有苹果香气和陈酒脂香；猕猴桃酒有猕猴桃香气。

3．市场上出售的果酒大部分属配制品，即由果汁经酒精浸泡后取露，再加入糖和其它配料，经调配色、香、味而制成。这种果酒一般酒色鲜艳，口味清爽，但缺乏醇厚柔和感，有时有明显的酒精味。

4．果酒汽泡酒是一种含有大量二氧化碳的果酒。好的气酒泡沫应该匀细而滋滋作响，酒液散发着水果清香，喝到嘴里可以隐约品出新鲜水果的味道，清凉爽口。

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红扎原料：水、澳洲麦芽、野山葡萄原汁、大米、德国啤酒花。特点：果香型，酸甜、口味醇厚、有清脑健胃，美容调解等， 深受广大消费者年轻女士的青睐。

黄扎原料：水、澳洲麦芽、大米、德国啤酒花。特点：淡爽而醇和，饮用加爽口，回味。 　　

绿扎原料：水、墨西哥苦瓜汁、芦荟、澳洲麦芽、大米、德国啤酒花。特点：清凉爽口，消燥，等。总之，多彩扎啤是人们不断追求，追求的结晶，是人们追求健康、追求快乐的成果。

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扎啤也是一个洋名，从英语Draft beer当中音译过来的。它的完整称呼该是amp;重加二氧化 碳鲜啤酒amp;。是将的清酒从生产直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，了啤酒与空气的接触，原浆扎啤机定制，使啤酒新鲜、纯厚、泡沫，饮用时加爽口，回味。目前常见的多彩扎啤主要有黄、黑、红、绿四种口味的扎啤：

黑扎原料：水、焦香麦芽、大米、德国啤酒花。特点：以酒体棕黑浓厚、注杯焦香四溢、口感清醇浓郁而独树一帜，厚而不腻，回味悠长，自上市以来，以庄重、深沉的鲜明个性受成熟男士喜爱。

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