加盟店的选址秘诀：要选择较少横街或障碍物的一边。即把店铺开在着名连锁店或品牌店附近，条件允许的话甚至可以开在它的旁边。许多时候，当行人注意到你的店铺时，但由于需要穿越马路而放弃光顾，要么行人为了过马路，而集中精力去躲避车辆或其他来往行人，而忽略了一旁的店铺。灶富炉业在业内的评价也好，目前规模也好，都具有一定的程度了，对于大锅台加盟店来说，在开店前期需要做哪些工作呢？产品品牌***，目标消费群体的***，品牌方品牌宣传渠道。

餐饮行业是完全竞争的行业，行业集中度相当低，未来发展的趋势是行业集中度大幅提高，消费者用餐既要满足生理需求，又要满足心理需求，因此，越来越多的经营者把注意力转向打造自己的品牌，提高企业的文化品位。这是很多人忽视的饭店是靠大量的客流的很多饭店一开就火其实是老板人际广都来捧场，这个扩散比什么广告都有用，现在很多餐饮***都聘经理类的就是要你认识人多能拉来就高薪。这是一种更高水平的竞争。在本地发展走向外地发展，由小城市向大中城市发展，由东部沿海向中西部地区发展；也有的是由大城市向中小城市延伸，由西部向东部延伸。