锅台是用砖头砌成的，一头紧挨着墙壁，柴火鸡加盟，状如猪腰。供人操作的一面叫锅台，另一面却叫着“锅门口”。别看这名字不好听，却是恰如其分。一个“门”字框，是柴禾的入口处，真的很像锅灶的门。一口锅一个门洞，两口锅两个门洞……，各立门户，门洞之间好像是邻居关系。我们是一家从事大锅台设备生产销售、大锅台加盟为一体的企业，如果您有什么疑虑，您可以直接拨打电话进行咨询。

柴火鸡灶使用说明

1，初次使用时，需将壁炉用常温烘烤2-10分钟，排干堂内水分。铁锅用之前要先做去味处理。

2，燃料和引火柴：a燃料:主要使用干薪柴火树枝，旧木料等可直接在炉子中进行燃烧，b引火柴：点火时必须使用一些***的材料（旧木材，刨花）等以便引火。

3，使用风机时，引火柴着火后，接通电流，启动风机送风，开始时风量可以调大一些，正常燃烧后，风量调到中等位置达到气化的很好效果，柴火鸡加盟费用，可根据具体情况调节风力的大小，在加燃料时应把风机调到关闭状态，柴火鸡加盟电话，加完燃料后再可调节风力大小，使燃料达到好的燃烧状态，直到燃完后才关闭风机。

4，为了持久的燃烧，在感觉火力有所下降时，风力调小自动送柴，少而勤向炉内加燃料，不要一次加的过多，以免炉口温度下降产生黑烟，以免影响使用。

灶台厂家给大家接几点餐饮经营需要避免的误区。

　　餐饮经营禁忌一：缺乏事先规划

　　比如：选择做餐饮，是觉得这个行业门槛较低，风险压力小，柴火鸡加盟哪家好，现金回笼快。由于这种错觉，入行时我们掉以轻心，对经营缺乏规划，以致在消费人群、现金循环周期、预估营业额等评估不足，当风险来临时，措手不及。

　　餐饮经营禁忌二：***不明确

　　比如：我们刚开始做的是快餐小吃等，效果不明显之后做快餐与经济小炒，后来又推出石锅鱼与快餐。***不明确，给消费者造成很大错觉。多元化也造成力量分散，菜品品质无法有效改善。

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