正宗的铁棍山药对***的好处是非常多的，现在的铁棍山药被端上餐桌，在日常中对身体也是大有益处的

一、补中气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中气、健脾补虚，固肾益精、益心神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤“之说。

二、消渴生津：该山药有消渴生之***：中治虚劳消渴(糖病)方中常有山药单味使用，或与其它食物合用，效果更佳。

三、***：由于鲜山药富含多种***、氨基酸和矿物质，可以防治***脂质代谢异常，以及化，对维护素正常功能也有一定作用，有增体免力，益心神，宁咳定喘，

四、***：元代脾胃***李景说：“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美***有独效。

五、特殊药理功能：山药中的铜离子与结缔***对***发育有极大帮助，对血管系统***有明显效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的效，对小儿泻泄、遗尿症、***消良、***性口腔炎等也有很好的效，久用可耳聪目明，延寿。

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现在人们的生活变得越来越好了，对于健康也是更加的关注了不少人开始吃起了铁棍山药等时，不但是对于铁棍山药能不能经常吃还是不太了解，经常吃对身体是否有好处呢？

可以的呀。铁棍山药是药食同源的农产品，性温和，适宜各个年龄段的人食用，每天可以煮粥吃，一次一人不要吃超过2根，就没问题。吃多了刚开始可能容易上火（因为太补了）。

铁棍山药主要是健脾的***，其次可以对人有生津止渴，缓解症状。含有丰富的铁元素，给小孩子补铁也是佳品。铁棍山药素有“小人参”之称，但是价格亲民，是***的佳品。

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铁棍山药和普通山药到底有什么不同，康之道告诉你，不同的山药和营养价值也是肯定不一样的。市面上的山药种类多，一定要认真挑选。

铁棍山药粗细均匀，通常直径1—3厘米（如成年人拇指般），表皮颜色微深，凹凸不平，根茎有铁红痕，毛孔凸相对较稀，皮薄；

普通山药直径太粗或者表皮太光滑，皮厚，个别毛孔凸较密，表皮没有“锈斑”。

和普通山药从色泽区分，铁棍山药断面洁白不易氧化变色：普通山药断面容易氧化变为浅***或者黄褐色。

普通山药从重量区分，铁棍山药的单支重量一般不超过200克，也就是四两；太重可能就不是正宗的了。

普通山药则大小不一，重量也不尽相同。

【郑州康之道食品有限公司】认真做买卖，不以的东西以次充好。

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