正宗的温县铁棍山药对***的好处是非常多的，现在的温县铁棍山药被端上餐桌，在日常中对身体也是大有益处的

一、补中气：铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中气、健脾补虚，固肾益精、益心神等作用，李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤“之说。

二、消渴生津：该山药有消渴生之***：中治虚劳消渴(糖病)方中常有山药单味使用，或与其它食物合用，效果更佳。

三、***：由于鲜山药富含多种***、氨基酸和矿物质，可以防治***脂质代谢异常，以及化，对维护素正常功能也有一定作用，有增体免力，益心神，宁咳定喘，

四、***：元代脾胃***李景说：“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到：“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤，健美***有独效。

五、特殊药理功能：山药中的铜离子与结缔***对***发育有极大帮助，对血管系统***有明显效，铁棍山药中的钙，对伤筋损骨、骨质疏松，牙齿脱落有极高的效，对小儿泻泄、遗尿症、***消良、***性口腔炎等也有很好的效，久用可耳聪目明，延寿。

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铁棍山药能不能生吃呢？它和胡萝卜比那个***比较高。【郑州康之道】告诉我们。

温县铁棍山药的主要成分是淀粉，其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，糊精可以帮助消化，所以山药是可以生吃的芋类食品。

温县铁棍山药含有多种微量元素，尤其钾的含量较高;所含***种类和数量较少，不含***B12、***K、***P、***D，几乎不含胡萝卜素。

温县铁棍山药的叶是胡萝卜素的来源，也是钙、铁、***C的良好来源。

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什么是山药，铁棍山药的***价值是什么？【康之道】告诉我们。

地黄、山药、 ***、菊花并称为“怀四药”。温县铁棍山药是众多山***种之一，是怀山药中的精品。温县铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。铁棍山药营养良好，***价值高，在古籍记载中便已入药。河南焦作温县是温县铁棍山药的地理标识原产地。铁棍山药按栽培土壤的不同分为沙土和垆土两种铁棍山药。

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