铁棍山药虽然是山药中的精品，对人的身体有很大的***，那么在食用时也是有一些禁忌的。

1、铁棍山药中的淀粉含量较高，胸腹胀满、大便干燥少吃。

2、铁棍山药是偏补的药，甘平且偏热，体质偏热、容易上火的人也要慎食。

3、有些人爱用铁棍山药涮火锅，若再配上麻辣小料，那更是热上加热，少吃。

4、铁棍山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，增加肠内毒物的吸收，引起、恶心、呕吐等症状。

【郑州康之道食品有限公司】公司以 “绿色健康、质量优良、诚信为本、顾客至上”为企业宗旨，把“培育绿色消费市场，创养有道健康绿色安全优质品牌”作为公司己任；以“踏踏实实做人 认认真真做企业”为经营理念，为食品安全事业奉献我们的力量。

铁棍山药成为越来越多的人餐桌上的美食，不仅好吃，还具有丰富的营养成分，还可以为身体提供必需的营养，增强体质等等，对我们的生活带来积极的影响。下面我们来具体分析一下它的营养成分

铁棍山药中含有丰富的营养元素，而且还含有氨基酸以及多种微量元素。其中氨基酸的成分非常高，而且里面还具有***不能合成的氨基酸，具有营养滋补、抗***物质刺激、调节代谢等作用。

1、经常服用铁棍山药有利于增与人们的体质增加。它含有18种氨基酸对于***蛋白质的合成以及蛋白酶的合成具有促进作用，从而增体的，增强体质。

2、经常服用铁棍山药还能够降低血糖。铁棍山药是药食两用的食材。除了实用性以外，还具有***的作用。它既可以作为降低血糖的，也可以和其他药一起服用，效果更好

3、还可以美容***，爱美的女性，多吃一下吧。它含有粘液蛋白，这种蛋白具有很好的美容***作用。能够缓解皮肤的***，增加皮肤的润滑度。

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市面上大多数的铁棍山药价格昂贵但是，但是却很少有人去种，不仅仅是因为难种，还会对影响土地。

山药在农村种植非常普遍，铁棍山药是山药的其中一个品种，因外皮带有铁锈般的印记，而且笔直粗壮犹如棍状，所以被称之为铁棍山药，是诸多山***种里营养较为丰富的一种，尤其产量稀少，只在河南和山东一些地区出产，价格也是山药里面较为贵重的品种之一。

铁棍山药这么好？有人问老农为什么不多种一些啊？老农回答到：种多了，地受不了，这还真的不是玩笑话，铁棍山药种植对于土壤要求极高，不但不能重茬，种植之后的土地要经过好几年的休养之后，等待土壤肥力达到标准之后，才能再次进行种植，而山药挖掘是需要人工进行，耗时、耗力，加之铁棍山药种植面积小、产量少、价格高也就很难理解了。

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铁棍山药-【焦作特产】铁棍山药批发厂家-郑州康之道食品由郑州康之道食品有限公司提供。郑州康之道食品有限公司（zzkzd.mvp.baixing.com）为客户提供“农副产品，预包装食品销售”等业务，公司拥有“铁棍山药”等品牌。专注于农用品等行业，在河南 郑州 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：李经理。