濮阳铁棍山药是河南焦作的特产之一,属于四大怀药的怀山药中的精品,现已被焦作市申请为***原产地保护产品。那大家知道它有哪些***吗?
濮阳铁棍山药富含丰富的蛋白质,***和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。普通山药又称菜山药,没有铁棍山药营养价值和***价值高。
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濮阳铁棍山药有哪些***呢?知道的朋友可以一起来个小编分享一下:
扶正祛邪
濮阳铁棍山药性味平和,功能健脾、益肾,既能补阳以强健脏腑功能,又能补阴以充养物质基础,更为可喜的是,它扶正而不会恋邪,在病邪存在之时也可采用。
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濮阳铁棍山药发芽后也不会产生***物质,因此是可以吃的。不过发芽后里面所含的营养物质会大量流失,因此建议食用时要趁新鲜时食用,营养价值会更高,要注意保存的方法,尽量避免发芽现象。发芽后的濮阳铁棍山药食用时要将发芽部分去掉,清洗干净,这样食用会更好些。
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