圆形蒸汽凉皮机具有自动控温,自动出轴,出机即熟等特点。本凉皮机制作凉皮以白面、淀粉为主要原料,生产出的凉皮、粉皮产品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,产量高,可凉拌,也可下汤、炒、烧均可。 凉皮机综合传统的面皮机优、缺点研制的一代面食设备,是同类产品的佼佼者。与传统机型相比 圆形凉皮机具有以下优点: 1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。 2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。 3、出口处增加不锈钢托盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。 4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,数控凉皮机价格,延长了使用寿命。 5、加热部件采用国际刚面世的材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题,比其它机型每小时可节省1度电。 6、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作。 7、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。 8、主要部件采用铝合金和不锈钢,符合***食品卫生标准。美观耐用。 9、使用本机制作的凉皮厚薄可调。能制作凉皮、米皮、擀面皮等产品。只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,数控凉皮机哪里有卖,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择。
注意事项:1.不要有***挡住光电信号开关。2.传送带跑偏不能超过拉带辊,传送带属于易损品,注意保护!3.上层带刷油适量,油太多容易掉皮4.经常***机器,延长使用寿命!5.布带的***布带使用的时一定要小心,禁止折、叠,可以任意拉,能耐高、低温,是食品级好、耐用的输送带。 新型全自动凉皮机低碳构件加热到。以下进行快冷也称淬火或经塑性变形后在放置过程中通常使强度和硬度,而塑性及韧性降低,全自动凉皮机这种现象称为时效。塑性变形后的时效称为应变时效;淬火后的时效称淬火时效;在自然条件下的时效称自然时效;在一定温度下进行的时效称人工时效。
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