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作者:郑州钰硕2020/1/23 21:48:08

茶艺中的煮茶通常是比较讲究的,不少古人就曾经讲解过煮茶时的全过程,可见茶艺是一项从古至今都在被宣传的过程,茶艺的道行历时千年之久。

煮茶法直接将茶放在釜中熟煮,是中国唐代以前普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说,首先要将饼茶研碎待用。然后开始煮水。以精选佳水置釜中,以炭火烧开。但不能全沸,加入茶末。茶与水交融,二沸时出现沫饽,沫为细小茶花,饽为大花,皆为茶之精华。此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。继续烧煮,茶与水进一步融合,波滚浪涌,称为三沸。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹茶的水与茶,视人数多寡而严格量入。茶汤煮好,均匀的斟入各人碗中,包含雨露均施,同分甘苦之意。

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提到泡茶大家应该都不太陌生,我们在闲暇时泡一杯茶,不仅陶冶情操,而且还能打发时间,你知道吗?其实泡茶也是有技巧的。

泡后约一分钟倒出饮用,但因茶而异,再次冲泡时间则须相对延长;至于茶具,以紫砂陶壶,茶壶大小配以适宜的茶杯,杯内以白色较佳,以便于判辨汤色。

郑州钰硕手造文化传播有限公司一直坚持“茶艺师首先要了解茶、喜欢茶、珍惜茶,让茶发挥至境界,能泡出泡好每壶好茶”为原则,主要做少***艺培训服务,欢迎前来咨询。


少***艺培训是茶道这一普遍概念下属的子概念,它是指在茶事活动中的以茶叶为中心的全部操作形式的总称。可以把茶艺概括为茶道的表现方法;可以把茶艺限制为工夫茶艺或是绿茶茶艺等等。

在中国古代,文人用茶以激发文思;道家用以修心养性;佛家用以解睡助禅等,物质与精神相结合,人们在精神层次上感受到了一种美的熏陶。在品茶过程中,人们与自然山水结为一体,接受大地的雨露;调和人间的纷解;求得明心见性回归自然的特殊情调。

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