在肉馅中加入盐，然后在肉馅中多次加入少量的水。筷子是用来把水往一个方向搅进肉馅的。加入生抽、蚝油、糖、盐、葱、姜糊和白胡椒，搅拌均匀。加入丝瓜丝和芝麻油，搅拌均匀。3.将发酵好的面团揉匀后，分成8等份，将一份面团擀成薄面皮，用馅料包裹。丝瓜鲜肉水煎包装的原料:猪肉馅、255克面粉、3克酵母(干)、1克丝瓜、2汤匙油、盐、姜、酱油、蚝油、芝麻油、白胡椒、10克白砂糖、韭菜和白糖。4.往锅里加入两勺油，加热。加入馒头、100克水和5克面粉制成面汤。倒入锅中，倒入1勺油，盖上锅盖，炖大约10分钟。离开锅前撒一些白芝麻和韭菜。

“三鲜”的配方包括300克饺子皮、700克白菜、150克乌木穗、5个鸡蛋、13克精盐和适量食用油。步:先炒鸡蛋。往锅里放油，油量要大一些，加热后把鸡蛋倒入锅里，用锅铲顺时针画一个圈，直接把所有的鸡蛋炒熟，即不用菜刀把鸡蛋剁碎。第二步:准备大白菜。将所有原料放入盆中，加入酱油、味精、五香粉、姜末、油、芝麻油和葱花，搅拌均匀。白菜洗净后，沥干水分，切碎，加入适量的食用油，可以锁住水分，不要用盐搓，挤水，这样会失去它的鲜味。第三步:准备黑木屑。将浸泡在头发里后，用盐搓洗，用沸水烫一下，然后过冷。

水煮丝瓜鲜肉

原料:猪肉馅500克面粉255克酵母(干)3克1根油2勺盐2勺姜2勺生抽2勺蚝油2勺芝麻油2勺白胡椒2勺白砂糖10克韭菜1根

生产实践:

1.将酵母溶解在温水中，倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，发酵至2-2.5倍大小

2.在肉馅中加入盐，然后在肉馅中加入少量的水多次，用筷子向肉馅的一个方向搅拌水，加入生酱油、蚝油、糖、盐、葱、姜糊和白胡椒粉，搅拌均匀，加入切碎的和芝麻油，搅拌均匀

3.发酵后的面团被均匀地揉搓和揉搓后，分成8等份。取一部分面团，卷成中间厚外围薄的面片，用馅料包起来

4.往锅里加入两勺油，加热。加入馒头、100克水和5克面粉制成面汤。倒入锅中，倒入1勺油，盖上锅盖，炖大约10分钟。离开锅前撒上白芝麻和葱。