水煎包是我们日常生活中经常吃的一种特殊食物。它外面脆，里面嫩，香而不腻，很受人们的欢迎。水饺使用发酵面条，吃起来很软。主要的方法是用水作为煎炸的主要成分。因此，温度应该得到很好的控制。美味的油炸袋装水

配料:猪肉、韭菜、粉丝、洋葱、生姜、生的、陈年的、芝麻油、盐、面粉、酵母、食用油

方法:1 .我们需要先把猪肉洗干净，然后用刀把它切成肉末，放进一个小盆里；然后将大葱洗净，切成碎大葱。生姜洗净，切成姜末。待命；2.然后将生的、老的、切碎的葱和姜末加入到盛有肉馅的小碗中，搅拌均匀。然后加入一些水，搅拌至完全吸收。

3.将粉丝在热水中煮一段时间，然后取出，冷却后切成小块，然后放入肉馅中，搅拌均匀。将韭菜洗净，切成小块，放入肉馅中。加入适量芝麻油、盐和生烟，搅拌均匀，做成馅料。

5.先用温水将酵母稍微融化，然后倒入适量的面粉，揉成光滑的面团，放在一边醒酒。然后把面团搅拌成小块。6.将切好的面团擀成一个圆形的面皮，在面皮中加入适量的馅料，然后把它包成一个小馒头的形状，这样包子就变好了。

7、火锅烧油，将包子放入锅中，加入适量水炒熟，即可；

5.将冷却的鸡蛋块倒入韭菜中，加入五香粉、盐和芝麻油，搅拌均匀备用

6.将面团发酵至两倍大小。将发酵好的面团通风并均匀揉搓。把它搓成条状下同样大小的面团(面团比饺子皮稍大)

7.卷成两边薄中间厚的圆形皮，加入适量的馅料，用左手拉伸皮，用右手从右向左依次捏和折叠皮，包成馒头，第二次醒来15分钟(一定要刮两次，这是馒头变软的必要条件)

8.往锅里加入少量油，加热。将生坯放入锅中，其间留有间隙。炸至底部有点硬。倒一碗清水，大约是包子的2/3。

9.盖上锅盖，用大火煮沸。转到低火，直到水变干(这个过程大约需要4-5分钟)，当听到“咝咝”声时，关掉火，再炖一分钟，然后你就可以离开锅了。