再放入搅拌好的馅料，用左手握住面皮，大拇指按住馅心，右手依次捏出摺子，捏到后把面皮接紧就行了。全部包好后，盖上保鲜膜，二次发酵2小时。电饭煲锅里刷上油，放上发酵好的包子，按下电饭煲的面包键，煎5分钟左右。打开电饭煲，拿起包子，看挨锅一面变成焦黄，便倒入60毫升水，刚刚好没过包子2mm左右，也就差不多一面水，盖上盖子，再按上面包键，再煎10分钟，水完全煎干，再撒上葱花，美味的水煎包就做好了。有兴趣的朋友可以试一试 次数用完API KEY 超过次数限制

3、将肉皮冻放入肉馅内，按一个方向搅拌，放入适量生抽、糖调味。4、将酵母倒入温水内静置片刻，待酵母融化后倒入面粉内，揉成光滑的面团，放在温暖的地方发酵二倍大以后，排气搓成长条，分成等分剂子，压扁，用擀面杖擀成皮。5、皮不要太大，放入肉馅，包成小包子；锅内放入油预热，然后将生煎包均匀放在锅内，生煎包之间要留些空隙，受热后他们会膨胀开。6、开中火，待生煎包底部变硬的时候，倒入少量凉水和油，盖上锅盖，待水快收干的时候，撒上葱花和黑芝麻即可出锅，享用热气腾腾的生煎啦！ 次数用完API KEY 超过次数限制

韭菜煎包阳春三月，大地万物复苏，***各地各种时令蔬菜做出的美食，让你垂涎三尺，在这其中有一种蔬菜是不分地域、不论季节的，所有中国人餐桌上为经常出现的——那就是韭菜。中国人喜欢吃韭菜，除了它的营养价值以外，主要是它可以百搭，几乎所有的菜品，放上点韭菜，立刻就使得它鲜香无比。三月的韭菜，是一年当中美味的，它是传说中的"三鲜"之，我们北方人喜欢吃韭菜做的包子、饺子等食品，韭菜盒子、韭菜煎包也是我们全家的爱，一人一盘吃不够。 次数用完API KEY 超过次数限制