说到生煎包，那对是让人难以割舍的传统招牌小吃。生煎包，也叫生煎馒头，广泛流传于上海、江苏、浙江及广东一带。对生煎包有人给出这样的高评价是：皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜鲜汤汁满口来，底厚焦枯是败品。可见生煎包不仅考究煎的技术，还要包的时候皮的要求，馅的鲜美还要有汤汁。今天就为大家带来了一款有着诱人的金***外皮，一口咬下去却是厚实有嚼劲的生煎包。由于面皮够薄，只要轻轻一戳便开口，汤汁顺势流下，味道鲜美。 次数用完API KEY 超过次数限制

生煎包、得到无数人的喜爱，我也是这无数人当中的一个，还记得一次吃生煎是在我六岁的的时候，当包子吃进我嘴里的时候，我的心里就在想，这世界上怎么会有这么好吃的包子！后来我参加工作后一直对包子情有独钟，每当遇到好吃的包子都会尝一尝，时间久了就自己研究制作，今天我就将我自己制作的包子配方告诉大家，也许这比不上好多***的包子店，但是照着我的方法做保证好吃，好了话不多说上菜谱。原料：老面肥、干面粉、猪肉馅、干黄酱、姜、葱、碱面、淀粉、鸡蛋、黑芝麻调料：盐、味、料酒、酱油、胡椒粉、香油 次数用完API KEY 超过次数限制

北京的冬天，外面干冷，室内却十分温暖，但是空气太干燥，室内与室外的温差过大，人往往容易上火或是***，比如牙龈出血、疼痛等。俗话说：“肉生火，鱼生痰，豆腐白菜保平安”，这是一句北京老人常会说的俗语，这句话的意思是指自身的饮食习惯，时刻影响着我们的身体健康。除了这个饮食影响健康，还要家人个个平安健康，才不会着急上火呀。白菜荤素皆宜，被称为菜中王；豆腐富含高蛋白，是人们所需蛋白质的主要来源之一。豆腐和白菜在餐桌上的地位还是很高的。 次数用完API KEY 超过次数限制

折叠做法一材料:发面团1份，猪肉馅，虾皮50克，葱(切末)3根，姜(切末)2片。调味料:A:酱油，香油各2大匙，盐，米酒各1/2大匙，糖1小匙，胡椒粉1/2小匙。B:苏打粉，油各2大匙，糖3大匙，盐1/2小匙。C:面粉2大匙，水1杯，调成糊状。制法:⑴肉馅，虾皮,A料，葱末，姜末搅拌均匀，制成内馅。⑵发面团加入B料搓成长条形，均匀为30等份，擀成圆形面皮，分别包入1大匙内馅包好，收口捏紧。⑶热油2大匙，放入包好的包子，以小火煎至底部呈金***，淋入C料，加盖煎6~7分钟，撒上葱、黑芝麻。 次数用完API KEY 超过次数限制