面点培训内容
..(二)调制层酥
1.能正确调制水油面、干油酥
2.能用大包酥的开酥方法制作暗酥类点心
3.层酥面坯分类
4.层酥面坯工艺方法
(三)调制物理膨松面坯能用适量的原料、正确的方法,讲师,调制蛋糕面坯物理膨胀面坯工艺及注意事项
四、调制面坯
调制米及米粉面坯
1.能用大米制作面食品
2.能用米粉制作面食品
3.饭皮制作工艺
4.米粉面坯工艺
5.调制杂粮面坯
月嫂培训内容
母婴护理员要掌握新生儿的喂养呵护、洗澡、换尿布等生活护理常识。掌握宝宝按i摩、测体温、观察大小便、脐带护理、红臀、尿i布疹处理。同时,也要懂得如何协助产妇做护理、乳i房、指导产***学哺乳、协助产妇做***操以***体形、为产妇准备营养的饮食等技能。母婴护理员需经过培训考核,育婴培训讲师,获得相关的结业证书后才能上岗。在客户雇用母婴护理员前,产妇和家属应该把服务范围咨询清楚,避免雇佣后发生矛盾甚至争执。
月嫂培训的课程包括
一、新生儿护理基础技能课程
这项课程需要上手实践,正规的培训机构会有老师带着用***玩具进行实操练习。其中就包括如何给新生儿喂奶、如何为新生儿换尿布、如何正确抱孩子、如何给新生儿洗澡、新生儿脐带消毒、新生儿抚触等等。如果月嫂培训机构中并没有实践的课程,那么这家机构所教i授的课程并不正规。
二、2-12个月新生儿护理知识
三、其他月嫂职业技能提高课程:月嫂这一行需要不停的学习相关知识以及新兴的育儿理念。营养学、产妇催i乳通乳、催i乳按i摩手法、小儿推i拿这些月嫂提高课程是十分有必要的。
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