在我国周边***，特别是东南亚地区，那里气候温热，物产丰富，主要的产业是以农业为主的。印尼、马来西亚虽有传统食品工业，但规模以中小企业为主，、越南、老挝、缅甸的食品加工以初级产品为主。一座中等城市每天消费可达百吨以上，如您能固定为十余家店配送，则每天利润可达千元以上。随着***经济体系的建立，东南亚***近年来开始大力发展农产品生产再加工，凭借自身的农业优势，发展食品工业来拉动当地经济的发展。近年来，东南亚食品市场开始显露其巨大的商机，其市场对食品加工机械的需求也越来越大，这将为我国擀面皮机行业带来了巨大的商机

凉皮、擀面皮作为一种风味小吃，深受广大群众喜爱，长城内外、大江南北，凉皮、擀面皮以色泽白、薄而匀称、光滑透亮、柔软筋道而日渐兴隆，手工制做凉皮、擀面皮劳动强度大，工序繁琐，且产量低、不卫生。我公司上千次反复试验，研制成了电子自控凉皮、擀面皮多用机，一改几千年手工生产凉皮、擀面皮的落后工艺，大大提高了劳动强度，实现了机械化操作的梦想。该机以螺旋推进的原理，使各种原料通过恒温部位，受热后自熟直接通过各种模具刀片一次成型，制作出的食品薄，筋，光，亮，软硬适中，口***好，该机可生产擀面皮，凉皮，黑白米皮，河粉，各种豆皮，蔬菜皮，杂粮皮等。该系列面皮机具有以下优点：1、主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。 河南省巩义市孝义鑫源机械厂：主要产品有：电动自熟式多用机（可生产擀面皮，凉皮，银丝面，米皮，黑米皮，河粉，各种豆皮，蔬菜皮，杂粮皮等）空心面机器,洗面机，面筋机，和面机，土豆粉机，多种型号牛筋面，豆筋面，麻辣条，麻辣片机，面粉膨化机，小型膨化机等系列产品。欢迎您的来电！

鸿睿机械生产了将近20年面皮机，多功能面皮机生出来的面皮主要特点是筋道，香辣，爽口，凉脆。比凉皮厚一些，筋道很多，放了辣椒油，故而又辣又香，还加了面筋，黄瓜丝，黄豆芽， 该机日100斤，1人可操作，占地1平方米，自动控温，耗电时约1度，原料是以水洗面筋的水面或小麦淀粉。我公司生产了将近20年擀面皮机，多功能擀面皮机生出来的擀面皮主要特点是筋道，香辣，爽口，凉脆。

该机特点

１、操作简便：用照明电源、只需将面水等混合物倒入机器，即可生产出产品。

２、一机多用：调整模具，可生产面皮、擀面皮、米皮、银丝面条、米线、酿皮、大拉皮等多种产品。

３、结构紧凑：体积小、重量轻、性能稳定，占地１平方米，重７５公斤，时产约５０斤成品。

产品特点 ；

１、薄厚粗细可任意调整。

２、产品薄筋光亮、滑溜爽口、***民间风味。

３、本公司免费培训调料泡制技术、该机一年内免费保修，终身维修。

擀面皮机的正确使用方法操作如下：

1. 接好电源、合上闸刀。机器面板上绿色灯亮、表示本机已经通电。

2．打开加热开关、把调压器旋至250V处，时机器加热已经开始。

3. 这时关闭下料斗阀门，把调配好的面糊例入料斗中，安上出面嘴。

4．待加热3分钟左右即可开机。按下主机开关、缓缓打开料斗开关、让面糊进入机内。

5．待前面出面嘴出擀面皮以后、即可根据出擀面皮速度和擀面皮的温度来决定阀门开关的大小和调压器的值。　

6．如果擀面皮温度过高时可将调压器旋至170V－2ooV之间。

7．机器生产正常以后、不要随意调节阀门。只注意向料斗添加面糊即可。